A parfait contains enough fat, sugar, alcohol, and/or, to a lesser extent, air to allow it to be made by stirring infrequently while freezing, making it possible to create in a home kitchen without specialist equipment.
En parfait indeholder nok fedt, sukker, alkohol og/eller i mindre grad luft til, at den kan laves ved at røre, mens den fryser, hvilket gør det muligt at lave den i et almindeligt køkken uden specielt udstyr.