Sugar production was an important industry for Cuba from the earliest settlement by the Spanish, who introduced sugar cane to the island in 1512, and trade in the commodity enriched Trinidad and the surrounding areas.
Sukkerproduktionen var en stor industri for Cuba fra de tidlige spanske kolonier, som introducerede sukkerrør på øen år 1512, og handelen med varer befæstet Trinidad og de omkringliggende områder.