This reduces the cost of tilapia farming, reduces fishing pressure on prey species, avoids concentrating toxins that accumulate at higher levels of the food chain, and makes tilapia the preferred "aquatic chickens" of the trade.
Dette reducerer omkostningen ved tilapia opdræt, undgår opkoncentration af toksiner som ellers akkumulerer til højere niveauer i fødekæden - og derfor gør tilapia til den foretrukne handlede "akvatiske kylling".