Kombucha refers to any of a variety of fermented, lightly effervescent sweetened black or green tea drinks that are commonly used as functional beverages for their unsubstantiated health benefits.
Kombucha omfatter en bred vifte af gæret, let sprudlende sødlig sort eller grøn te, der er almindeligt tænkt som funktionelle drikkevarer for deres formodede sundhedsmæssige fordele.