From 2001 to 2004, Brosbøl worked as a student assistant for the Social Democrats in the Folketing, and from 2004 to 2005 she worked as a political consultant for the Danish Social Democrats in the European Parliament.
Fra 2001 arbejdede Brosbøl som studentermedhjælp for den socialdemokratiske folketingsgruppe, og fra 2004-2005 som politisk konsulent for de danske socialdemokrater i Europa-Parlamentet.