In consumer meat products in the U.S., animal remains are found to be classified as Animal fats when the particle size of bone solids is more than 3 percent, protein content is less than 14 percent and or the product contains over 30 percent pure fat content.
I forbrugerkødprodukter i USA klassificeres dyrearter som værende animalske fedtstoffer, når partikelstørrelsen af knoglefaststoffer er over tre procent, proteinindholdet er mindre end 14 procent, og hvis produktet indeholder mere end 30 procent rent fedtindhold.