Her first novel Como agua para chocolate (Like Water for Chocolate) became a bestseller in Mexico and the United States, and was later developed into an award-winning film.
הרומן הראשון שלה, Como agua para chocolate ("כמו מים לשוקולדה") הפך לרב מכר במקסיקו וארצות הברית, ולאחר מכן עובד לסרט עטור פרסים.