The building is between 1,700 and 2,500 years old, which suggests that the St Kildan diet had changed little over the millennia.
גיל המבנה הוא בין 1,700 ל-2,500 שנים, ומכך הסיקו כי התזונה של תושבי סנט קילדה כמעט ולא השתנתה במילניום האחרון.