Robert Gallo, co-discoverer of HIV, the virus that causes AIDS, once said "If I had to name a person who has done more for the benefit of human health, with less recognition than anyone else, it would be Maurice Hilleman.
רוברט גאלו, אחד ממגלי נגיף ה-HIV, אמר פעם כי "אם הייתי צריך לנקוב בשמו של אדם שעשה יותר למען בריאות האדם, עם פחות הכרה מכל אחד אחר, היה זה שמו של מוריס הילמן.