"On the whole it was voted good" wrote Mawson of the meat, "though it had a strong, musty taste and was so stringy that it could not be properly chewed".
"בסך הכל, הוסכם שהוא בסדר," כתב מוסון על הבשר, "אף כי היה לו טעם חזק, טחוב וישן, והוא היה סיבי כל כך, שאי אפשר היה ללעוס אותו כראוי.