Author G. Robinson Lees, writing in 1905, observed that "The oven is not in the house, it has a building of its own, the joint property of several families whose duty is to keep it always hot."
רובינסון ליס, כתב ב-1905 בציינו כי "התנור לא ממוקם בתוך הבית, יש לו מבנה משלו, הרכוש המשותף של כמה משפחות שתפקידן הוא לשמור על זה תמיד חם".