As of 2016, turtle soup (and other dishes from turtle meat) are still served by a few restaurants in Minnesota, mostly on Fridays during Lent.
החל משנת 2016, מרק צבים (ומנות אחרות מבשר צבים) עדיין מוגשות בכמה מסעדות במינסוטה, בעיקר בימי שישי במהלך התענית.