The idea of an international organization came up several times during the coming decades, and finally, on November 29, 1924, eight nations signed an agreement concerned with the creation of an International Wine Office (Office international du vin, OIV) in Paris.
הרעיון של הקמת ארגון בינלאומי עלה מספר פעמים במהלך העשורים הבאים, ולבסוף, ב-29 בנובמבר 1924, חתמו שמונה מדינות על הסכם ליצירת "משרד יין בינלאומי" (Office international du vin‏ (OIV)) בפריז.