In other cases the protein will be an enzyme, i.e., a micro-machine that catalyses a certain reaction, such as the breakdown of a food source or toxin.
Zum anderen kann das Protein ein Enzym sein, z. B. eine Mikro-Maschine, die als Katalysator einer bestimmten Reaktion auftritt, beispielsweise der Aufspaltung von Nährstoffen oder Toxinen.