Loch Ewe distillery was founded in November 2005 by John Clotworthy, the hotelier of the Drumchork Lodge Hotel in Aultbea and started its business in 2006.
Das Unternehmen Loch Ewe Distillery wurde im November 2005 von John Clotworthy, dem Inhaber des Drumchork Lodge Hotel in Aultbea, gegründet, und nahm im Juli 2006 den Betrieb auf.