The lands on which Carberry Tower stands were first mentioned in the 11th century when King David I of Scotland granted "Caerbairin" (Carberry) to the monks of Dunfermline Abbey.
Das Land, auf dem Carberry Tower steht, wurde erstmals im 11. Jahrhundert erwähnt, als König David I. „Caerbairin“ (Carberry) den Mönchen von Dunfermline Abbey verlieh.