Rosenthal research focused on two areas:but Aquaculture: Here, he concentrated on applied research on the one hand, particularly on closed-circuit fish farms, and ecological aspects on the other, in particular control and prevention of pollution, and sustainability especially in developing countries.
Rosenthals Forschungen hatten zwei Schwerpunkte: Aquakultur: Hier forschte er einerseits anwendungsorientiert besonders auf dem Gebiet Kreislaufanlagen zur Fischzucht und andererseits ökologisch orientiert besonders im Hinblick auf Wasserreinhaltung und Nachhaltigkeit vor allem in Entwicklungsländern.