Queichheim was presumably founded by a Frank named Cogich, Cogin or Cogo, since old manuscripts from the abbey at Weißenburg from the 7th century always mention Cogichheim or Cogisheim.
Queichheim wurde vermutlich von einem Franken namens Cogich, Cogin oder Cogo gegründet, da in alten Handschriften der Abtei Weißenburg aus dem 7. Jahrhundert stets von einem Cogichheim oder Cogisheim die Rede ist.