This process may be related to the activation of neurotransmitter receptors, modulation of gene expression, and posttranslational modifications detected in the insular cortex in the first hours after the consumption of an unfamiliar taste.
Dieser Prozess könnte verbunden mit der Aktivierung von Neurotransmitterrezeptoren, der Modulation von Genexpressionen und posttranslationalen Modifikationen sein, die im Cortex insularis in den ersten Stunden nach dem Kontakt mit einem unbekannten Geschmacksmittel festgestellt werden können.