In the 1980s, some English winemakers started to grow the grape varieties as used in Champagne – Chardonnay, Pinot noir and Pinot Meunier – and in the ensuing decades availability of English sparkling wines made from these varieties increased.
Во 1980-тите, некои англиски винари почнаа да растат сорти на грозје како што се користат во Шампањ - Шардоне, Пино ноар и Пино Меуниер - и во следните децении се зголемила достапноста на англиските пенливи вина направени од овие сорти.