Gulai is originated in Sumatra, Indonesia and is thought to be the local adaptation of Indian curry, developed and derived from Indian influence on Indonesian cuisine.
Гулаи е јадење кое потекнува од Суматра, Индонезија и се смета дека е локална адаптација на индискиот кари, развиена и произлезена од индиското влијание врз индонезиската кујна.