The traditional fare of this cheese market is those cheeses made in the local area, as opposed to the well-known brands of Dutch cheeses, including the Edam and Gouda cheeses.
Традиционалните цена на овој пазар на сирење се оние сирења направени во локалната област, што е спротивно на добро познатите брендови на холандски сирење, односно сирењето Едам и Гауда сирењето.