The Indonesian islands The Moluccas (Maluku), which are famed as "the Spice Islands", also contributed to the introduction of native spices, such as cloves and nutmeg, to Indonesian and global cuisine.
Индонезиските острови на “Moluccas” (Малуку), кои се познати како "Спајс Острови", исто така придонеле за воведување на мајчини зачини (како што се каранфилче и морско оревче) за индонезиската и глобалната кујна.