Wine commentator James Halliday states "the clear majority of the best sparkling wines are now solely sourced from Tasmania", and Tyson Stelzer says "Tasmania confidently holds its place as Australia’s sparkling capital" with both the traditional grape varieties and method of secondary fermentation being employed.
Коментаторот на виното Џејмс Холидеј вели дека "јасното мнозинство од најдобрите пенливи вина сега се извори единствено од Тасманија", а Тајсон Стелзер вели: "Тасманија сигурно го зазема своето место како австралиски пенливи капитал" со традиционалните сорти на грозје и се применува метод на секундарна ферментација.