In 1500 it became part of the Lower Saxon Circle, and from around the same year the city began producing fermented grain liquor, which became famous under the name Nordhäuser Doppelkorn.
Во 1500 станал дел од Долносаксонскиот круг и од истата година градот започнал да произведува ферментиран пијалак од жито, кој станал познат под името Nordhäuser Doppelkorn.