Motivated by the misery of the poor part of the population he founded during the starvation winter of 1846/47 the “Verein für Selbstbeschaffung von Brod und Früchten” (Association for Self-procurement of Bread and Fruits).
1846年から47年の飢饉の冬の間に貧困世帯のひどい状態を見て、「パン穀物供給協会」“Verein für Selbstbeschaffung von Brod und Früchten” を設立した。