In 2007 Somlai-Fischer co-founded "Kitchen Budapest medialab" where he worked as the program director until 2009, since then he remained a key advisor of the lab.
2007-ben Somlai-Fischer társalapítóként megalapította a "Kitchen Budapest medialab"-ot, ahol mint programigazgató dolgozott 2009-ig, azóta ő maradt a labor fő tanácsadója.