The dish is derived from Dutch Cuisine influence on colonial Indonesia, adopted by people of Eastern Indonesian provinces.
Το πιάτο προέρχεται από την επιρροή της ολλανδικής κουζίνας στην αποικιακή Ινδονησία, που υιοθετήθηκε από τον λαό των επαρχιών της Ανατολικής Ινδονησίας.