The higher land on either side of the valley – the Western Heights and the eastern high point on which Dover Castle stands – has been adapted to perform the function of protection against invaders.
Τα υψηλότερα σημεία των δύο πλευρών της κοιλάδας – τα Δυτικά Υψώματα και το ανατολικό υψηλότερο σημείο όπου βρίσκεται το Κάστρο του Ντόβερ – τροποποιήθηκαν ώστε να λειτουργούν ως μέσα προστασίας απέναντι σε εχθρούς.