Gideon Toury was born in Haifa, the first child of the historian Jacob Toury (1915–2004) and his wife Eve.
Γεδεών Τούρυ γεννήθηκε στη Χάιφα, το πρώτο παιδί του ιστορικού Jacob Τουρυ (1915-2004) και της γυναίκας του Εύας.