Organized on a large scale and highly mechanized, the Soviet Union was one of the world's leading producers of cereals, although bad harvests (as in 1972 and 1975) necessitated imports and slowed the economy.
Ήταν οργανωμένη σε μεγάλη κλίμακα και πολύ εκμηχανισμένη, καθιστώντας τη Σοβιετική Ένωση έναν από τους κορυφαίους παραγωγούς δημητριακών, αν και χρονιές κακής σοδειάς (όπως το 1972 και το 1975), οδηγούσαν σε εισαγωγές και επιβράδυναν την οικονομία.