It is made in various sizes and shapes, usually balls or slices, and can be used as a substitute for Parmigiano Reggiano.
Κατασκευάζεται σε διάφορα μεγέθη και σχήματα, συνήθως σε μπάλες ή φέτες, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο για το Παρμιτζιάνο Ρετζιάνο.