The oldest known find of bread, by archaeologists in Northern Jordan, dates back 14,000 years and is of a similar type to modern Arabic bread.
Το αρχαιότερο γνωστό ψωμί που έχει βρεθεί, βρέθηκε από τους αρχαιολόγους στη Βόρεια Ιορδανία, χρονολογείται 14.000 χρόνια πριν και είναι παρόμοιου τύπου με το σύγχρονο αραβικό ψωμί.