Around 1638 the Turkish traveller Evliya Çelebi gave us the most important historical description of the Bazaar and of its customs.
Περί το 1638 ο Τούρκος περιηγητής Εβλιγιά Τσελεμπή μας έδωσε μια σημαντική ιστορική περιγραφή του Παζαριού και των εθίμων του.