The dish originated in the 1850s as a fast lunchtime dish for textile mill workers in Mumbai.
Το πιάτο προέρχεται από τη δεκαετία του 1850 ως ένα γρήγορο μεσημεριανό πιάτο για τους εργαζομένους ενός υφαντουργείου στη Βομβάη.