In 1799, Proust demonstrated, to his class in Madrid, how the sugar in grapes is identical to that found in honey.
Το 1799, ο Προυστ απέδειξε, στους σπουδαστές του στη Μαδρίτη, πως η ζάχαρη που περιέχεται στα σταφύλια είναι πανομοιότυπη με αυτή που βρίσκεται στο μέλι.