During the 19th century, curry was also carried to the Caribbean by Indian indentured workers in the British sugar industry.
Κατά τον 19ο αιώνα, το κάρυ μεταφέρθηκε επίσης στην Καραϊβική, από Ινδούς μισθωμένους εργάτες στη Βρετανική βιομηχανία ζάχαρης.