The overall process can be described by the chemical reaction, where organic material such as glucose is biochemically digested into carbon dioxide (CO2) and methane (CH4) by the anaerobic microorganisms.
Η συνολική διεργασία μπορεί να περιγραφεί από την παρακάτω χημική αντίδραση, όπου η οργανική ύλη όπως η γλυκόζη μετατρέπεται βιοχημικά σε διοξείδιο του άνθρακα (CO2) και μεθάνιο (CH4) από τους αναερόβιους μικροοργανισμούς.