Konzo (also called mantakassa) is a paralytic disease associated with several weeks of almost exclusive consumption of insufficiently processed bitter cassava.
Το konzo (που επίσης ονομάζεται mantakassa), είναι μια παραλυτική ασθένεια η οποία συνδέεται με αρκετές εβδομάδες σχεδόν αποκλειστικής κατανάλωσης ανεπαρκώς επεξεργασμένης πικρής μανιόκα.