The cassava plant gives the third-highest yield of carbohydrates per cultivated area among crop plants, after sugarcane and sugar beets.
Το φυτό κασάβα δίνει την τρίτη υψηλότερη απόδοση σε υδατάνθρακες ανά καλλιεργούμενη έκταση μεταξύ των καλλιεργούμενων φυτών, μετά το ζαχαροκάλαμο και τα ζαχαρότευτλα.