Another influence was the establishment of the Portuguese trading centre in Goa in 1510, resulting in the introduction of chili pepper to India from the Americas, as a byproduct of the Columbian Exchange.
Άλλη επιρροή, ήταν η εγκατάσταση του Πορτογαλικού κέντρου εμπορίου στην Γκόα κατά το 1510, η οποία είχε σαν αποτέλεσμα την εισαγωγή στην Ινδία από την Αμερική της πιπεριάς τσίλι, ως ένα δευτερεύον προϊόν από την Κολομβιανή Ανταλλαγή.