Already in the beginning, Bavarians were closely connected to their neighbours in Austria through linguistic, cultural and political similarities, which also reflected on the cuisine.
Ήδη από την αρχή, οι Βαυαροί ήταν στενά συνδεδεμένοι με τους γείτονές τους στην Αυστρία μέσω γλωσσικών, πολιτιστικών και πολιτικών ομοιοτήτων, οι οποίες επίσης αντικατοπτρίστηκαν στην κουζίνα.