While some nouveau can be kept for a few years, there's no real reason to, as it doesn't improve with age.
Παρόλο που μερικά nouveau μπορούν να διατηρηθούν για μερικά χρόνια, δεν υπάρχει πραγματικός λόγος, καθώς δεν βελτιώνεται με τα χρόνια.