Due to the institutional certification costs and bureaucratic work, the fourth cooperative (Ssit Lequil Lum) decided to implement an autonomous control system of the quality and a "self-certification" of the coffee, in collaboration with the Good Government Councils and the solidarity organizations and scientists from Mexico.
Λόγω του κόστους πιστοποίησης και του γραφειοκρατικού λαβυρίνθου, ο τέταρτος συνεταιρισμός (Ssit Lequil Lum) αποφάσισε να θεσπίσει ένα αυτόνομο σύστημα αυτο-ελέγχου της ποιότητας του καφέ, σε συνεργασία με τα Συμβούλια Καλής Διακυβέρνησης. και ανεξάρτητους αλληλέγγυους οργανισμούς και επιστήμονες σοτ Μεξικό.