On 16 September 2008 the Greek Government announced a major restructuring of Olympic Airlines, using the "Pantheon Airways" plan to relaunch Olympic as a private airline.
Στις 16 Σεπτεμβρίου 2008 η Ελληνική κυβέρνηση ανακοίνωσε μια μαζική αναδιάρθρωση των Ολυμπιακών Αερογραμμών, μέσω του σχεδίου «Πάνθεον Αερογραμμές» για να επαναλειτουργήσει η εταιρεία ως ιδιωτική.