In 2016, the cost of production of cultured beef for food technology company Memphis Meats was $18,000 per pound ($40,000/kg).
Το 2016, το κόστος παραγωγής συνθετικού μοσχαρίσιου κρέατος από την εταιρεία τεχνολογίας τροφίμων Memphis Meats ήταν 40.000 $ΗΠΑ/ χγρ..