In China, the pods are used for jin-jin braised meat dishes, particularly in the cuisine of the central-western province of Sichuan.
Στην Κίνα οι λοβοί του χρησιμοποιούνται για τα jin-jin πιάτα με κρέας στη γάστρα, ιδιαίτερα στην κουζίνα της κεντρικής-δυτικής επαρχίας του Σιτσουάν.