In the Middle Ages, the area covered by vineyards expanded to cover the whole province, with wine production prospering under the oversight of local monasteries.
Κατά το Μεσαίωνα, η περιοχή που καλυπτόταν από αμπελώνες επεκτάθηκε για να καλύψει όλη την επαρχία, με την παραγωγή κρασιού να ευημερεί υπό την εποπτεία των τοπικών μοναστηριών.