Groats of many cereals are the basis of kasha, a porridge-like staple meal of Eastern Europe and Eurasia.
Το πλιγούρι από τα πολλά δημητριακά, είναι η βάση του kasha, ενός χυλώδους βασικoύ γεύματος (staple meal) της Ανατολικής Ευρώπης και Ευρασίας.