Prior to the mid-19th century, most ranchers primarily raised cattle for their own needs and to sell surplus meat and hides locally.
मध्य 19वीं सदी से पहले, अधिकांश पशु फ़ार्म के मालिक मुख्य रूप से अपनी जरूरतों के लिए पशुपालन किया करते और अधिशेष मांस तथा खाल स्थानीय रूप से बेच दिया करते थे।