While working at the Carlsberg Laboratory he studied the effect of ion concentration on proteins, and because the concentration of hydrogen ions was particularly important, he introduced the pH-scale as a simple way of expressing it in 1909.
कार्ल्सबर्ग प्रयोगशाला में काम करते हुए उन्होंने प्रोटीन पर आयन एकाग्रता के प्रभाव का अध्ययन किया,और चूँकि हाइड्रोजन आयनों की एकाग्रता विशेष रूप से महत्वपूर्ण थी, उन्होंने 1 9 0 9 में पीएच-स्केल को व्यक्त करने के एक सरल तरीके के रूप में पेश किया।