All of the embodied impacts in that lettuce get lost from the system, which makes it a far bigger environmental impact than the loss of the energy from the fridge.
Visas šīs ietvertās lietas salāta audzēšanā pazūd no sistēmas, atstājot ievērojami lielāku ietekmi uz vidi nekā ledusskapja enerģijas zudumi.