After just two weeks on the high-fat, low-fiber, Western-style diet, the rural African group showed increased inflammation of the colon, as well as a decrease of butyrate.
La doar 2 săptămâni din regimul occidental bogat în grăsimi și cu fibre reduse, grupul african rural a prezentat inflamații crescute ale colonului, dar și o scădere a butiratului.