So last year, I founded China's first food tech accelerator and VC platform to help start-ups to shape the future of good food the way they want, be that through using edible insects as a more sustainable source of protein or using essential oils to keep food fresh for longer.
Anul trecut am fondat primul accelerator tehnologic și platformă cu capital de risc pentru a ajuta startup-urile  să contureze viitorul hranei sănătoase, așa cum își doresc, fie prin folosirea insectelor comestibile ca sursă de proteine sustenabilă sau a uleilor esențiale pentru a menține hrana proaspătă mai mult.