Because, before the spread of coffee and tea through British culture, what people drank -- both elite and mass folks drank -- day in and day out, from dawn until dusk, was alcohol.
Кофей, цай Английн соёлд нэвтрэхээс өмнө өдөр бүр, үүрээс үдэш хүртлэх Элит ч бай, иргэд ч бай хүмүүс уудаг л юм нь архи байсан.