I turned to him at the end of the meal, and it's a question I asked several times, and he hadn't, kind of, answered me directly, but I said, "Now look, you're in Spain, some of the greatest chefs in the world are -- Ferran Adria, the preeminent chef of the world today, not that far from you.
식사가 끝날 무렵 그를 쳐다보고 제가 이마 수 차례 했던 질문을 다시 던졌지요. 그 동안은 그가 대답을 회피했습니다만 제가 묻기를, "당신은 지금 스페인에 있고 Ferran Adria(유명 스페인 세프)와 같은 최고의 요리사들이 그리 멀지 않은 곳에 있는데 어떻게