First, how do the various foods we consume impact our metabolism, hormones and enzymes, and through what nuanced molecular mechanisms?
첫째, 우리가 섭취하는 음식이 신진대사, 호르몬과 효소들에 어떤 영향을 미치는가? 그리고 어떤 미묘한 차이를 지닌  분자적 메커니즘 통해서인가?