Multiple companies are now growing mushroom materials, but not literally mushrooms -- using mycelium, which is the root system of fungi, to bind together agricultural byproducts.
버섯 원료를 기르는 회사도 늘어나고 있죠. 진짜 버섯이 아니라 균류의 기반이 되는 균사체를 이용해 농업 부산물의 결합 방법을 연구하는 회사들입니다.