There's this large, consolidated farming that's led to what we eat in America, and it's really been since around 1980, after the oil crisis, when, you know -- mass consolidation, mass exodus of small farmers in this country.
이 거대하고 통합된 농업이 있고 이것은 우리가 미국에서 먹는 것으로 이어지는 것입니다. 그리고 1980년 쯤부터 석유 파동이후로 대규모 통합이 진행되고 있습니다. 이 나라에서 소규모 농부들의 대규모로 이동해왔습니다.