So because of cooking, what once was a major liability, this large, dangerously expensive brain with a lot of neurons, could now become a major asset, now that we could both afford  the energy for a lot of neurons and the time to do interesting things with them.
요리 덕분에 한 때는 중대한 짐이었던 위험할 정도로 많은 수의 신경 세포를 가진 큰 뇌가 지금은 중요한 자산이 되어 이제 우린 많은 신경 세포를 유지할 에너지를 섭취할 수 있고 신경 세포와 같이 재미있는 일을  할 시간도 가질 수 있습니다.