The standard measure of a food's spiciness is its rating on the Scoville scale, which measures how much its capsaicin content can be diluted before the heat is no longer detectable to humans.
음식의 매운 정도를 측정하는 기준은 열이 더 이상 사람들에게  감지될 수 없게 되기 전까지, 그것의 캡사이신 성분이, 얼마나 희석될 수 있는지를 측정하는, 스코빌 단위에 기준하고 있습니다.