In starches, which plants mostly store for energy in roots and seeds, glucose molecules are joined together by alpha linkages, most of which can be easily cleaved by enzymes in your digestive tract.
식물이 에너지를 얻기 위해 뿌리와 씨에 가장 많이 저장하는 녹말에는 포도당 분자가 알파 결합에 의해 합쳐져 있는데 그 분자들은 대부분 소화관에 있는 효소에 의해 쉽게 쪼개집니다.