And as the middle class is on the rise, so is our global population, from 7 billion of us today to 9.7 billion by 2050, which means that by 2050, we are going to need at least 70 percent more protein than what is available to humankind today.
오늘날 세계 중산층의 증가하면서 세계 인구는 현재 70억에서  2050년엔 97억에 이를 겁니다. 즉, 2050년에는 오늘날  인류가 쓸 수 있는 것보다 적어도 70% 더 많은  단백질이 필요하게 됩니다.