It's also a great preservative; it doesn't spoil or evaporate, so the foods it's added to are easier to store and ship long distances and tend to be cheaper.
설탕은 또한 훌륭한 방부제입니다; 설탕은 썩거나 사라지지 않아서 이것이 첨가된 음식은 저장하고 긴 거리를 수송하는게 쉽고, 싼 경향이 있습니다.