I started my training in Paris, as a student, where I also had the good fortune of meeting my wife, Astrid, who I convinced to come to Peru, to make our dream come true: a small restaurant, a nice restaurant that would support our family.
저는 파리에서 요리 공부를 했습니다. 그 곳에서 제 아내 아스트리드를 만났고 운 좋게도 아내를 설득하여 함께 페루로 돌아왔습니다. 우리의 꿈을 실현하고자 작은 식당을 열었습니다. 우리 가족의 삶의 기반이 되어줄 예쁜 식당을 차렸죠.