With less than three percent of the population having any direct tie to agriculture, the Open Orchard is going to invite people to come take part in public programming and to take part in workshops, to learn how to graft, to grow, to prune and to harvest a tree; to take part in fresh eating and blossom tours; to work with local chefs to learn how to use these fruit and to recreate centuries-old dishes that many of these varieties were grown specifically for.
인구의 3%도 되지 않는 사람들이 농업에 직접적인 관련을 맺고 있고, 열린 과수원은 사람들을 초청할겁니다. 대중을 위한 프로그램과 워크샵에  참여하도록 하기 위해서, 나무를 접목하고 기르고 가지를 다듬고  수확하는 방법을 알기 위해서, 신선한 식품을 먹고  꽃구경에 참여하도록 하기 위해서, 이러한 과일들을 어떻게 이용할지 배우고 많은 과일 종들이 특별히 재배되어 재료로 쓰이던 수백년 전의 음식들을  다시 재현하는데 지역 요리사들과 협업하기 위해서요.