Glucose, fructose, sucrose, maltose, lactose, dextrose, and starch are all forms of sugar.
Cukorféle a glükóz, a fruktóz, a szacharóz vagy szukróz, a maltóz, a laktóz, a dextróz, sőt, az íztelen keményítő is cukormolekulákból áll.