They are not taste buds, but they do send signals telling your brain that you're full or that your body should produce more insulin to deal with the extra sugar you're eating.
Nem ízlelőbimbók ugyan, de jeleket küldenek az agyadba, így közölve vele, hogy jóllaktál, és hogy a testednek több inzulint kéne termelnie, hogy kezelni tudja a cukrot, amit megettél.