If we say just small-scale production, as is the tendency here, to go back to local food means that a poor man like Hans Rosling cannot even eat oranges anymore because in Scandinavia we don't have oranges.
Ha csak azt mondjuk, hogy kisüzemi termelés, - amire azért hajlamosak vagyunk - ami azt jelenti, hogy visszatérünk a helyi ételek fogyasztására és a szegény ember, mint Hans Rosling még narancsot sem ehet többé, mert Skandináviában nem terem narancs.