With less than three percent of the population having any direct tie to agriculture, the Open Orchard is going to invite people to come take part in public programming and to take part in workshops, to learn how to graft, to grow, to prune and to harvest a tree; to take part in fresh eating and blossom tours; to work with local chefs to learn how to use these fruit and to recreate centuries-old dishes that many of these varieties were grown specifically for.
A népesség alig 3 százaléka kötődik közvetlenül a mezőgazdasághoz, a Nyílt gyümölcsös tárt karokkal vár mindenkit, hogy részt vegyen nyílt programjainkon,  workshopjainkon, hogy megtanulja az oltást, a termesztést,  a metszést és a betakarítást; hogy részt vegyen a kóstolókon és virágnéző túrákon; tanulja meg helyi séfektől e gyümölcsök elkészítési módját, próbáljon ki olyan  több évszázados recepteket, melyek kifejezetten ezekből a fajtákból készülnek.