In a recent study, scientists exchanged the regular high-fiber diets of a group of rural South Africans with the high-fat, meat-heavy diets of a group of African-Americans.
Egy nemrég készült tanulmányban a tudósok felcserélték egy vidéken élő, dél-afrikai csoport magas rosttartalmú diétáját egy afroamerikai csoport magas zsírtartalmú, húsban gazdag étrendjével.