Well, to answer the slightly easier question first, about 10,000 years ago, I would say, is the beginning of this process in the ancient Near East, known as the Fertile Crescent.
Nos, hogy a kicsit könnyebb kérdésre válaszoljak először, szerintem kb. 10.000 évvel ezelőtt kezdődött ez a folyamat. Az ősi Közel-Keleten, amit a termékeny félholdnak neveztek.