But when you put a little 10-gram vial on the table in front of perfumers and it smells like coumarin, and it isn’t coumarin, and you’ve found it in three weeks, this focuses everybody’s mind wonderfully.
De ha egy parfümkészítő orra elé leteszünk egy 10 grammos üvegcsét, aminek kumarinillata van,  de nem kumarin, és három hét alatt bukkantunk rá, rögtön egy hullámhosszra kerülünk.