So now the Filet-O-Fish sandwich is made out of Alaska pollock, it's the largest fin fish fishery in the United States, 2 to 3 billion pounds of fish taken out of the sea every single year.
Ezért most a halfilés szendvics alaszkai tőkehalból készül, és ez a legnagyobb halfarm az egész USA-ban. Évente 1-2 milliárd kg halat vesznek ki a tengerből évente.