So last year, I founded China's first food tech accelerator and VC platform to help start-ups to shape the future of good food the way they want, be that through using edible insects as a more sustainable source of protein or using essential oils to keep food fresh for longer.
Ezért tavaly létrehoztam Kína első élelmiszer-technológiai fejlesztési és befektetési platformját,  hogy segítsem az induló vállalkozókat, úgy, ahogyan szeretnék, legyen ez az ehető rovarok fenntarthatóbb fehérjeforrásként való használata, vagy az illóolajok használata,  hogy tovább friss maradjon az élelmiszer.