And we kind of borrowed the curriculum from the Culinary Institute of America, which in their mind is kind of the Harvard of cooking schools, and we created a gourmet cooks program for welfare mothers in this million dollar kitchen in the middle of the inner city.
És kölcsönvettük a tananyagot az Amerikai Kulináris Intézettől, ami számukra olyan, mint a főzőiskolák Harvardja. És egy gourmet főzőprogramot készítettünk segélyen élő anyukáknak, ebben az egymillió dolláros konyhában a belvárosban.