So after we do that, we put it into a vacuum bag, add a little bit of seaweed, some spices, and we roll it, and this starts taking on the appearance of tuna.
Ezután belerakjuk egy vákum tasakba, hozzáadunk egy kis tengeri hínárt, néhány fűszert, feltekerjük, és így elkezdi felvenni a tonhalhús jellegét.