At first, its bitter taste made it suitable as a medicine for ailments, like upset stomachs, but sweetening it with honey, sugar, or vanilla quickly made chocolate a popular delicacy in the Spanish court.
Kesernyés íze miatt eleinte  orvosságaként szolgált kisebb betegségek, mint pl. a gyomorrontás esetén, de mézzel, cukorral édesítve, vagy vaníliával fűszerezve a csokoládé gyorsan a spanyol udvar népszerű csemegéjévé vált.