And as the middle class is on the rise, so is our global population, from 7 billion of us today to 9.7 billion by 2050, which means that by 2050, we are going to need at least 70 percent more protein than what is available to humankind today.
וכמו שמעמד הביניים נמצא במגמת עלייה כך גם האוכלוסיה הגלובלית, מ-7 מיליארד אנשים כיום ל-9.7 מיליארד עד 2050, מה שאומר שעד 2050, אנחנו נצטרך לפחות 70% יותר חלבון ממה שזמין לאנושות כיום.