Liquid water has an additional advantage in that it’s relatively  temperature-stable, meaning it can insulate molecules against large shifts in heat.
למים נוזליים יש יתרון נוסף בכך שהם יחסית יציבים בטמפרטורה, מה שאומר שהם יכולים לבודד מולקולות משינויים חדים בחום.