So we have this incredible presence today of agriculture dominating our planet, whether it's 40 percent of our land surface, 70 percent of the water we use, 30 percent of our greenhouse gas emissions.
אז כיום ישנה הנוכחות האדירה של החקלאות ששולטת בכוכב הלכת שלנו, בין אם מדובר ב-40% משטח הקרקע, 70% מהמים בהם אנו משתמשים, 30% מפליטות גזי החממה.