They have a high vitamin content, loads of healthy minerals, and can contain up to 50% protein, almost as much as in an equivalent amount of beef.
הם מכילים הרבה ויטמינים, הרבה מינרלים בריאים, ויכולים להכיל עד 50% חלבונים, כמעט כמו בכמות שווה של בשר.