And it's basically just saying that entropy is the number of ways we can rearrange the constituents of a system so that you don't notice, so that macroscopically it looks the same.
והיא בעיקרון אומרת שאנטרופיה זה מספר הדרכים בהן ניתן לסדר מרכיבי מערכת מבלי שנוכל להבחין בהבדל, כך שבמאקרו היא נראית אותו הדבר.