Like back here, there's like, concrete block technology here, and he would need the concrete blocks to press the tofu, because tofu is actually kind of a liquidy type of thing, and so you have to have heavy stuff to push out the liquid and make it hard.
כמו כאן, יש טכנולוגיית בלוק בטון. והוא היה צריך את בלוקי הבטון כדי ללחוץ על הטופו, כי טופו הוא סוג של דבר נוזלי, אז צריך דברים כבדים כדי לדחוף את הנוזל ולהפוך אותו למוצק.