Adding a bucket of brandy  to a water barrel kept water fresh longer because alcohol is a preservative  that kills harmful microbes.
הוספת דלי ברנדי לחבית מים שמרה על המים טריים זמן רב יותר בגלל שאלכוהול הוא חומר משמר שהורג מיקרובים מזיקים.