We moved from the big place you saw, 60,000 meals a day, to another one, as big, but more strategically located, also cheaper, where we are going to be making 20-25,000 meals a day, and then we are leaving four, five, six kitchens strategically located around the island, very high up in the mountains, in the poor areas.
זזנו מהמקום הגדול שראיתם,  60,000 ארוחות ביום, למקום אחר, באותו גודל,  אבל במיקום יותר אסטרטגי, זול יותר, שם אנחנו הולכים להכין  20-25,000 ארוחות ביום, ואז אנחנו הולכים להשאיר  ארבעה, חמישה, שישה מטבחים, שממוקמים באופן אסטרטגי ברחבי האי, גבוה בהרים, באזורים עניים מאוד.