When exposed to enzymes in the saliva, carbohydrates get broken down into simpler sugars, which can become the fodder for those ravenous mouth bacteria.
כשהן באות במגע עם אנזימים ברוק, פחמימות מפורקות לסוכרים פשוטים יותר, שיכולים לשמש מזון לחיידקי הפה הרעבתניים.