And the rise of monoculture farming has left our food supply dangerously  vulnerable to pests and pathogens— a single virus could infect the world’s  supply of this ubiquitous crop.
והעליה בחקלאות חד יבולית השאירה את אספקת האוכל שלנו פגיעה למזיקים ופתוגנים -- וירוס בודד יכול להדביק את כל אספקת היבול הנפוץ הזה.