Our demand for meat, dairy and refined carbohydrates -- the world consumes one billion cans or bottles of Coke a day -- our demand for these things, not our need, our want, drives us to consume way more calories than are good for us.
הביקוש שלנו לבשר, מוצרי חלב ופחמימות מעובדות -- העולם צורך מיליארד פחיות או בקבוקי קולה ביום -- הביקוש שלנו לדברים הללו, לא הצורך שלנו, הרצון שלנו -- גורם לנו לצרוך הרבה יותר קלוריות ממה שטוב לנו.