All of the soil you can see there is basically my food, which is generated by the restaurant, and it's growing in these tubs, which I made out of storm-felled trees and wine casks and all kinds of things.
כל האדמה שאתם רואים שם היא בעיקרון האוכל שלי, שמיוצר במסעדה, וגדל באמבטיות האלה, שיצרתי מעצים שנפלו בסערה וחביות יין ודברים אחרים.