The climate impact of food may come as a surprise to many people, but what these results show is that the decisions we make every day about the food we produce, purchase and consume are perhaps the most important contributions every individual can make to reversing global warming.
השפעת המזון על האקלים עשויה להפתיע רבים, אבל התוצאות האלה מראות שההחלטות היומיומיות שלנו לגבי המזון שאנו מגדלים, רוכשים וצורכים הן אולי התרומה החשובה ביותר מצידו של כל אדם להיפוך מגמת ההתחממות הגלובלית.