Because it was a line from our Chinese parallel Susan Boyle -- a 50-some year-old woman, a vegetable vendor in Shanghai, who loves singing Western opera, but she didn't understand any English or French or Italian, so she managed to fill in the lyrics with vegetable names in Chinese.
כי זאת הייתה אחת השורות ששמעה מהמקבילה הסינית שלנו לסוזן בויל - אישה בת חמישים ומשהו, מוכרת ירקות בשנחאי, שאוהבת לשיר אופרות מערביות, אבל היא לא הבינה אנגלית, צרפתית או איטלקית, אז היא בחרה להחליף את המילים בשמות של ירקות בסינית.