However, by breaking up the clumps into individual particles, the total surface area is increased, and each particle has an exposed surface that can react.
עם זאת, על ידי שבירת גושים לחלקיקים בודדים, שטח הפנים הכולל גדל, ולכל חלקיק יש שטח חשוף שיכול להגיב. חמישית ואחרונה, נשכור שדכן.