Back on land, Randy Olson photographed a makeshift fish market in Africa, where the remains of filleted fish were sold to the locals, the main parts having already been sent to Europe.
על היבשה, רנדי אולסון צילם שוק דגים מאולתר באפריקה, שבו שיירי הדגים שבשרם הוסר נמכרים למקומיים, אחרי שהחלקים העיקריים נשלחו לאירופה.