There are also a number of features that vary between continents like that that have to do with how we metabolize food that we ingest, or that have to do with how our immune systems deal with microbes that try to invade our bodies.
יש גם מספר תכונות שמשתנות בין יבשות שקשורות לחילוף החומרים של המזון שאנו מעכלים, או שקשורים לדרך בה מערכת החיסון מתמודדת עם מיקרובים המנסים לחדור לגופנו.