When compared with the unmarinated chicken, which is what I used as my control, I found that lemon juice worked by far the best, which decreased the carcinogens by about 98 percent.
בהשוואה עם העוף הלא מושרה, ששימש כבקרה בניסוי שלי, גיליתי שמיץ לימון עבד הכי טוב בהרבה, והפחית את הקרצינוגנים בכ-98 אחוזים.