Some of the foul-smelling  byproducts of these reactions, such as hydrogen sulfide and cadaverine, escape into the air and waft their way  towards unsuspecting noses.
כמה מהתוצרים המסריחים של התגובות האלו, כמו גופרית מימנית וקדברין, בורחים לאויר ועשים את דרכם כלפי אפים לא חושדים.