Not because it's hard to make interesting mustard -- you could make interesting mustard -- but people don't, because no one's obsessed with it, and thus no one tells their friends.
לא בגלל שקשה לעשות חרדל מעניין -- אפשר לעשות חרדל מעניין -- אבל אנשים לא עושים את זה, כי לאף אחד אין תשוקה לזה. וככה אף אחד לא מספר את זה לחברים שלו. "קריספי קרים" הבינו את העניין.