What it has is water inside the cells and when the voltage hits it, it opens up, releases the water, changes the shape of the cells, and the leaf falls.
מה שיש לו זה מים בתוך התאים שלו וכשהמתח החשמלי פוגע בו, התא נפתח, ומשחרר את המים, משנה את הצורה של התאים, והעלה נופל.