If we feed our food waste which is the current government favorite way of getting rid of food waste, to anaerobic digestion, which turns food waste into gas to produce electricity, you save a paltry 448 kilograms of carbon dioxide per ton of food waste. It's much better to feed it to pigs.
Kui me suuname toidujäätmed anaeroobsesse kääritamisse, mis on valitsuste eelistatud viis toidujäätmetest lahtisaamiseks, kust saadakse gaasi elektri tootmiseks, säästetakse pelgalt 448 kg ühe tonni CO2 toidujäätmete kohta. Palju mõistlikum on see sigadele anda.