But what we have to recognize now is that we are reaching the ecological limits that our planet can bear, and when we chop down forests, as we are every day, to grow more and more food, when we extract water from depleting water reserves, when we emit fossil fuel emissions in the quest to grow more and more food, and then we throw away so much of it, we have to think about what we can start saving.
kuid peame mõistma, et ajal, mil me oleme viinud planeedi ökoloogilise kandevõime piirini, ajal, mil me võtame päevast päeva maha metsi, et kasvatada rohkem toitu, ajal, mil me ammutame vett kahanevatest reservidest, ajal, mil me paiskame õhku fossiilkütuste heitmeid, et kasvatada rohkem toitu, mille me lõpuks ära viskame, peame leidma viisi, kuidas hakata säästma