Because olfaction is more primal  than other senses, bypassing the thalamus to connect directly to the brain structures involving emotion and instinct, we might even say a dog's perception  is more immediate and visceral than ours.
Como el olfato es más primario que otros sentidos, no pasa por el tálamo y directamente  conecta con las estructuras del cerebro encargadas de la emoción y los instintos. Podríamos decir que la percepción del perro es más inmediata y visceral que la nuestra.