For example, we know that there are those five basic tastes, but we strongly suspect that there are more, and in fact, using our EEG setup, we found evidence that fat, besides being sensed by its texture and smell, is also tasted.
Por ejemplo, sabemos  que existen esos cinco gustos básicos, pero sospechamos que hay más, y de hecho, usando la configuración EEG,  encontramos evidencia de que la grasa, además de que se siente  por su textura y olor, también tiene sabor.