Also, the nutrition: It's not only to cover nutritional and metabolic needs -- because you have to be really hungry to want to eat this -- (Laughter) But also, to take well into account the psychological aspect and the taste.
También, la nutrición: no es solamente para cubrir las necesidades  nutricionales o metabólicas, -- porque hay que tener mucho hambre para tener ganas de comer esto -- (Risas) sino, también, tener bien en cuenta el aspecto psicológico y del gusto.