Now, until recently, it was the case that if you wanted to inventory all of the molecules in a part of the brain or any organ, you had to first grind it up into a kind of cellular smoothie.
Hasta hace poco, si se quería hacer un inventario  de todas las moléculas de una parte del cerebro  o de cualquier otro órgano, primero había que licuarlo como si fuera una especie de batido celular.