In a recent study, scientists exchanged the regular high-fiber diets of a group of rural South Africans with the high-fat, meat-heavy diets of a group of African-Americans.
En un estudio reciente, científicos  sustituyeron la dieta rica en fibra de un grupo de sudafricanos rurales por una dieta de alto contenido en grasa  y carne de un grupo de afroamericanos.