So our research -- and I think the research also at the universities -- are now fixing on these points to say: how can we actually -- and this might sound trivial now to you -- how can we change cooking?
Nuestra investigación, y creo que también la investigación en las universidades, ahora se fija en estos puntos: ¿cómo podemos en realidad... ahora esto puede resultarles trivial... ¿cómo podemos cambiar la cocina?