But even when this has been done, the very nature of epidemiological studies, which examine differences between preexisting groups, rather than deliberately inducing changes within the same individuals, means that a single study can only demonstrate a correlation between a substance and a health outcome, rather than a true cause and effect relationship.
Ma anche quando si procede in questo modo la natura intrinseca degli studi epidemiologici, o quali esaminano le differenze tra gruppi preesistenti invece di introdurre cambiamenti entro lo stesso gruppo di persone, significa che un singolo studio può solo dimostrare una correlazione tra una sostanza e un risultato sanitario invece di una vera relazione di causa ed effetto.