José Enrique, one of my favorite men in the whole world, one of the great restaurants in San Juan, where before landing, I began calling all the chefs of Puerto Rico, and everybody was like, "Let's not plan, let's not meet, let's start cooking."
José Enrique, uno degli uomini  che preferisco al mondo, con uno dei migliori ristoranti  di San Juan, prima di atterrare ho iniziato  a chiamare tutti gli chef di Porto Rico, e tutti dicevano: "Non pianifichiamo, non incontriamoci, iniziamo a cucinare".