If we feed our food waste which is the current government favorite way of getting rid of food waste, to anaerobic digestion, which turns food waste into gas to produce electricity, you save a paltry 448 kilograms of carbon dioxide per ton of food waste. It's much better to feed it to pigs.
Se invece trattiamo quello spreco nel modo preferito dal governo, ovvero la digestione anaerobica, che trasforma gli scarti in gas per produrre corrente, il risparmio è di soli 448 kg di CO2 a tonnellata. È molto meglio darlo ai maiali.