But smell, because it evolved before most of your other senses, takes a direct route to these different regions of the brain, where it can trigger your fight-or-flight response, help you recall memories, or make your mouth water.
Ma l'olfatto, siccome si è evoluto prima della maggior parte degli altri sensi, fa una strada diretta verso quelle diverse regioni del cervello, dove può stimolare la reazione istintiva, aiutare a ricordare, o far venire l'acquolina in bocca.