What we see of the real world is not the unvarnished world, but a model of the world, regulated and adjusted by sense data, but constructed so it's useful for dealing with the real world.
Ciò che vediamo del mondo reale non è un mondo neutro ma un modello del mondo, regolato ed aggiustato su dati sensoriali, ma costruito così che sia utile per aver a che fare col mondo reale.