I'm taking the temperature of the canal outside, pumping it through the heat exchange mechanism, it's turning through these amazing sails on the roof, and that, in turn, is falling softly onto the people in the restaurant, cooling them, or heating them, as the need may be.
Prendo la temperatura dal canale esterno, la pompo attraverso il meccanismo di scambio di calore, gira attraverso queste fantastiche vele sul tetto, e quella, in cambio, cade delicatamente sulle persone nel ristorante, rinfrescandole o riscandadole, a seconda di cosa hanno bisogno.