The second stage was completed at the Penn State University main campus lab, which is where I extracted the chemicals, changed the PH so I could run it through the equipment and separated the compounds I needed from the rest of the chicken.
La seconda fase è stata completata nel laboratorio del campus della Penn State University dove ho potuto estrarre i componenti chimici, modificare il PH in modo da analizzarlo con gli strumenti e separare i composti di cui avevo bisogno dal resto del pollo.