Let’s start with sweet. Our sweet tooth is basically an evolved sugar detector, because sugar is high energy, and it’s just been wired up to the preferer, to put it very crudely, and that’s why we like sugar.
Iniziamo con il dolce. La nostra golosità per i dolci è fondamentalmente un rilevatore evoluto di zucchero. Perché lo zucchero è ricco di energia: questo è ciò che ce lo fa preferire. Per dirla in parole povere: ecco perché ci piace lo zucchero.