The hypothalamus, the part of the brain that regulates body weight, there are more than a dozen chemical signals in the brain that tell your body to gain weight, more than another dozen that tell your body to lose it, and the system works like a thermostat, responding to signals from the body by adjusting hunger, activity and metabolism, to keep your weight stable as conditions change.
L'ipotalamo, la parte del cervello che regola il peso corporeo, ci sono più di una dozzina di segnali chimici nel cervello che dicono al vostro corpo di aumentare di peso, più di un'altra dozzina che gli dicono di perderlo, e il sistema funziona come un termostato, rispondendo ai segnali del corpo regolando la fame, l'attività e il metabolismo, per mantenere il vostro peso stabile  quando le condizioni cambiano.