That's a problem primarily associated with developing work agriculture, whether it's a lack of infrastructure, refrigeration, pasteurization, grain stores, even basic fruit crates, which means that food goes to waste before it even leaves the fields.
Questo è un problema associato soprattutto con l'agricoltura dei paesi meno avanzati, cui mancano infrastrutture, strutture di refrigerazione, pastorizzazione, depositi di cereali, persino le cassette di frutta, pertanto quel cibo si perde prima ancora di lasciare i campi.