Indoor vertical farming is a relatively recent phenomena, commercially speaking, and the reason for this is that consumers care more about food safety and where their food comes from, and also, the necessary technology to make this possible is more readily available and lower cost, and the overall cost of food production globally is actually increasing, making this type of food production more competitive.
Le coltivazioni indoor sono un fenomeno relativamente nuovo commercialmente parlando, perché il consumatore ora si interessa alla sicurezza del cibo e a dove questo viene prodotto, e poi, la tecnologia necessaria per rendere tutto questo possibile è disponibile facilmente e a basso costo e il costo della produzione alimentare sta effettivamente aumentando, rendendo competitivo  questo tipo di produzione.