Because basically, kids look about the same, each sex, until they go through puberty, at which point, if you feel you're in the wrong sex, you feel like Pinocchio becoming a donkey.
Perché in sostanza,  i ragazzi di entrambi i sessi, sembrano uguali  finché non arrivano alla pubertà, momento in cui, se sentono  di essere del sesso sbagliato, si sentono come Pinocchio  che diventa un asino.