And what they're doing in our equipment is going through a continuous system, which cleans, cooks, cools and pasteurizes these materials, while also continuously inoculating them with our mycelium.
E quello che facciamo con le nostre macchine è passare attraverso un sistema continuo, che pulisce, cuoce, raffredda e pastorizza questi materiali, mentre sono continuamente inoculati con il nostro micelio.