I think also the explosion of the organic farming movement, and the renaissance of farmers' markets, are other illustrations of the fact that people are desperate to get away from eating and cooking and cultivating their food on an industrial timetable.
Myslím, že i exploze organického pěstování potravy a renesance zemědělských trhů jsou dalším názorným příkladem toho, že se lidé zoufale snaží vymanit z konzumace, vaření a pěstování potravy na průmyslovém harmonogramu.