When I first realized that we had no option as scientists but to use much-vilified livestock to address climate change and desertification, I was faced with a real dilemma.
Když jsem si toto poprvé uvědomil, že jako vědci nemáme žádnou jinou možnost, než použití démonizovaného dobytku k zabránění klimatických změn a desertifikace. Čelil jsem opravdovému dilematu.