And I also think that thinking about processed foods in a new way, where we actually price the negative externalities like petrochemicals and like fertilizer runoff into the price of a bag of chips -- Well, if that bag of chips then becomes inherently more expensive than an apple, then maybe it's time for a different sense of personal responsibility in food choice because the choices are actually choices instead of three-quarters of the products being made just from corn, soy and wheat.
A rovněž si myslím, že bychom měli začít nově přemýšlet o zpracování potravin, abychom ve skutečnosti započítali negativní efekty jako petrochemikálie a odtok hnojiv do ceny pytlíku hranolků. Jestli by pak pytlík hranolků stál přirozeně víc než obyčejné jablko, nastal by snad čas pro jiné vnímání osobní zodpovědnosti co se týče výběru potravin, protože takové volby jsou ve skutečnosti volby namísto produktů za 75 centů vyrobených z kukuřice, sóji a pšenice.