The second-most abundant biopolymer on the planet is called chitin, and some 100 million tons of it are produced every year by organisms such as shrimps, crabs, scorpions and butterflies.
Druhý nejhojněji se vyskytující biopolymer na Zemi je chitin a krevety, krabi, štíři  a motýli ho vyprodukují přibližně 100 milionů tun ročně.