From the '30s on, road systems expanded, trucks took the place of railroads, fresh food began to travel more.
จากทศวรรษที่ 1930 เป็นต้นมา ระบบถนนหนทางได้รับการขยับขยาย รถบรรทุกเข้่ามาแทนที่รถไฟ อาหารสดเริ่มเดินทางมากขึ้น