Here was a company trying to solve what's become this unimaginable problem for us chefs: How do we keep fish on our menus?
นี่คือบริษัทที่พยายามแก้ปัญหา ที่พ่อครัวไม่เคยคิดถึง ทำอย่างไรจึงจะรักษาปลาไว้บนเมนูได้