Did you know that most edible insects contain the same amount or even more mineral iron than beef, making them a huge, untapped resource when you consider that iron deficiency is currently the most common nutritional problem in the world?
คุณรู้หรือไม่ว่า แมลงที่กินได้ส่วนใหญ่ มีปริมาณของธาตุเหล็ก เท่าๆ กันหรืออาจจะมากกว่าที่มีในเนื้อวัว ทำให้มันเป็นแหล่งธาตุเหล็กแหล่งใหญ่ ที่ยังไม่ได้ถูกใช้ประโยชน์ เมื่อคำนึงถึงว่าภาวะขาดธาตุเหล็ก เป็นปัญหาทางโภชนาการที่พบได้บ่อยที่สุด