(Laughter) In fact, this molecule prevents this adipocyte, this fat stem cell, from remembering how to make fat, such that mice on a high-fat diet, like the folks in my hometown of Chicago -- (Laughter) fail to develop fatty liver, which is a major medical problem.
อันที่จริงแล้ว โมเลกุลนี้ ป้องกันเซลล์ต้นกำเนิดของเซลล์ไขมันหรือ adipocyte ไม่ให้จำได้ว่าสร้างไขมันยังไง หนูซึ่งเราให้กินอาหารไขมันสูง เหมือนเพื่อนร่วมเมืองชิคาโกของผม ไม่เป็นไขมันสะสมที่ตับ ซึ่งเป็นปัญหาทางสุขภาพที่สำคัญ