Traceability is a way where the seafood industry can track the seafood from the boat to the plate to make sure that the consumer can then find out where their seafood came from.
การสืบย้อนการผลิต เป็นวิธีการที่อุตสาหกรรมอาหารทะเล ใช้ติดตามอาหารทะเล จากเรือสู่จาน เพื่อให้มั่นใจว่า ผู้บริโภคจะตรวจสอบได้ ว่าอาหารทะเลของเขามาจากไหน