To bring a pound of mussels to market is about a thirtieth of the carbon as required to bring beef to market.
การนำหอยแมลงภู่หนึ่งปอนด์มาสู่ตลาด ใช้คาร์บอนราว 1/30 ของที่ต้องใช้ ในการนำเนื้อวัวมาสู่ตลาด