Enzymes, those workhorses of life, the catalysts of chemical reactions -- enzymes are biomolecules that speed up chemical reactions in living cells, by many, many orders of magnitude.
เอนไซม์ แรงม้าของชีวิต ตัวเร่งปฏิกิริยาเคมี -- เอนไซม์คือชีวโมเลกุลที่เร่งความเร็ว ของปฏิกิริยาเคมีในเซลล์ที่มีชีวิต ให้เร็วกว่าลำดับความเร็วปกติมากๆ