Now that safe germ, that antigen, tricks our body into mounting an immune response, learning and remembering  how to deal with intruders.
Эта бактерия, этот антиген, как бы обманывает тело, заставляя  его создавать иммунную реакцию, разучивая и запоминая, как  обращаться с «незванными гостями».