We know the change can't be in the sequence; if it changed sequence all the time, then we might be growing like, a new ear or a new eyeball every single day.
Мы знаем, что последовательность ДНК меняться не может: если бы она менялась постоянно, у нас каждый день бы вырастало, например, новое ухо или глазное яблоко.