If they agree -- and you don't want to know what happens if they don't -- they train them and they supervise them on how to run the most efficient criminal operation for that town, in exchange for royalties.
Если они соглашаются (а вы не хотите знать, что произойдёт в противном случае), они тренируют их, они контролируют их, обучая, как проводить самые эффективные криминальные операции в их городе взамен на гонорар и привилегии.