For a chemist, a mole conjures up the number 6.02 times 10 to the 23rd, not a fuzzy little animal. The only difference is that the other quantities are more familiar to us.
Для химика моль означает число 6,02 умножить на 10 в 23 степени. А вовсе не пушистого зверька, единственное различие в том, что другие единицы измерения нам привычнее.