And so what I did in Esperance that first year was to just walk the streets, and in three days I had my first client, and I helped this first guy who was smoking fish from a garage, was a Maori guy, and I helped him to sell to the restaurant in Perth, to get organized, and then the fishermen came to me to say, "You the guy who helped Maori? Can you help us?"
В Эсперансе в этот первый год, я просто ходил по улицам, и через три дня я нашёл своего первого клиента. Я помог этому первому парню, который коптил рыбу в гараже. Он — маори, и я помог ему продавать в ресторан в Перте, организоваться, и затем рыбаки пришли ко мне и сказали, «Это ты помог маори? Можешь помочь нам?»