It likely all comes down to the super important hormone called melatonin, which we have evolved over millions of years to produce on a day-night cycle, or a circadian rhythm.
Скорее всего, всё сводится к ключевому гормону мелатонину, который появился у нас за миллионы лет эволюции, и вырабатывается согласно циркадному ритму, смене дня и ночи.