After hundreds of years of variations to the preparation method, the standard became to heat tea, pack it into portable cakes, grind it into powder, mix with hot water, and create a beverage  called muo cha, or matcha.
Спустя сотни лет опытов с приготовлением чая стандартом стало высушивать листья, упаковывать их в брикеты, измельчать в порошок и смешивать его с горячей водой. Так получился напиток маття или матча.