That is, there is now increasingly a gap between the privacy and security of the rich, who can afford devices that secure their data by default, and of the poor, whose devices do very little to protect them by default.
Сейчас всё увеличивается разрыв между защитой частной жизни и безопасностью богатых, чьи устройства надёжно  оберегают данные по умолчанию, и бедными, чьи устройства делают очень мало для защиты данных по умолчанию.