So our research -- and I think the research also at the universities -- are now fixing on these points to say: how can we actually -- and this might sound trivial now to you -- how can we change cooking?
Таким образом, наши исследования, -- и я думаю, также исследования, проводящиеся в университетах, -- фокусируются на вопросе: Как мы можем -- и это все еще может показаться тривиальным -- как мы можем изменить процесс приготовления пищи?