Eventually, I set about writing my book, really to demonstrate the extent of this problem on a global scale. What this shows is a nation-by-nation breakdown of the likely level of food waste in each country in the world.
В конце концов, я стал писать книгу, чтобы показать размах этой проблемы во всём мире. Этот график демонстрирует, сколько примерно продовольствия выбрасывается в каждой стране мира.