As a country gets richer, it invests more and more in getting more and more surplus into its shops and restaurants, and as you can see, most European and North American countries fall between 150 and 200 percent of the nutritional requirements of their populations.
Чем богаче становится страна, тем больше она тратит на поставку избыточного продовольствия в магазины и рестораны. График показывает, что продовольственные запасы большинства европейских и северо-американских стран составляют от 150 до 200 % от необходимого объёма продовольствия.