So we've decided to act, because thanks to the media and the popularity of the professional kitchen in the world today, as chefs, we know that we can do a lot to help spread this message of placing cooking at the center of our home.
мы должны действовать, используя все возможности  средств массовой информации и популярность высокой  кухни в мире сегодня. Шеф-повара мира знают, что мы сможем достичь многого, чтобы донести послание  о возращении значения кухни для семьи.