In the novel, Rahel and Estha have a  close relationship with Velutha, a worker in their family’s pickle factory and member of the so-called  “untouchable” caste.
Роман описывает близкую связь Рахель и Эсты с Велюттой, работником их семейной фабрики маринадов и представителем касты «неприкасаемых».