In solar towers, huge tanks of molten salt or oil can be used to store any excess heat and use it when needed, so that's how they manage the problem of fluctuating solar irradiance to smooth out electricity production.
В солнечных башнях огромные резервуары с расплавленной солью или маслом могут применяться для хранения и извлечения избыточного тепла по мере необходимости. Вот так решается задача стабилизации выработки энергии при колебаниях интенсивности солнечного излучения.