Soon, broken rice became a key ingredient in our national dish, thiéboudienne, replacing our own traditional, more nutritious African rice, Oryza glaberrima.
Вскоре дроблённый рис стал ключевым  ингредиентом нашего национального блюда thiéboudienne, заменив наш традиционный более  питательный Африканский рис Oryza glaberrima.