He got together with a group of scientists, and they bred perennial grain crops which have deep roots that anchor the fertile topsoil of a farm, preventing erosion and protecting future harvests.
Он скооперировался с группой учёных, и они вывели многолетние зерновые культуры с глубокими корнями, которые скрепляют  плодородный пахотный слой почвы, предотвращая эрозию и защищая будущий урожай.