All of the soil you can see there is basically my food, which is generated by the restaurant, and it's growing in these tubs, which I made out of storm-felled trees and wine casks and all kinds of things.
Todo o solo que vocês podem ver é basicamente minha comida, que é gerada no restaurante, e cresce nesses tubos, que eu fiz de árvores derrubadas em tempestades e tonéis de vinho e esse tipo de coisas.