If we say just small-scale production, as is the tendency here, to go back to local food means that a poor man like Hans Rosling cannot even eat oranges anymore because in Scandinavia we don't have oranges.
Se nós só indicarmos produção em baixa-escala, como é a tendência aqui, voltar ao alimento local significa que um homem pobre como Hans Rosling não poderia mais nem comer laranjas porque na Escandinávia não temos laranjas.