He says if you run a restaurant, there is no healthy distinction to be made between the value you create by cooking the food and the value you create by sweeping the floor.
Ele diz, se você dirige um restaurante, não há distinção saudável a ser feita entre o valor que você produz cozinhando a comida e o valor que produz por varrer o chão. Uma delas cria, talvez, o produto principal --