And because of that, as grain changes hands -- and I've measured that it changes hands four, five times in its trajectory from the farmer to the consumer -- every time it changes hands -- and I've seen this all over rural Africa -- it also changes sacks.
Por isso, enquanto os cereais passam de uma pessoa a outra -- e eu já mensurei que eles mudam de mão quatro, cinco vezes na sua trajetória do agricultor para o consumidor -- todas as vezes que estes trocam de mãos -- e eu vi isto por toda a África rural -- troca também de embalagens.