But what we have to recognize now is that we are reaching the ecological limits that our planet can bear, and when we chop down forests, as we are every day, to grow more and more food, when we extract water from depleting water reserves, when we emit fossil fuel emissions in the quest to grow more and more food, and then we throw away so much of it, we have to think about what we can start saving.
Mas o que nós temos que reconhecer agora é que nós estamos alcançando os limites ecológicos que o nosso planeta pode suportar, e quando nós derrubamos as florestas, como estamos todos os dias, para plantar mais e mais comida, quando nós extraímos água das reservas que restam, quando emitimos combustível fóssil na busca de produzir mais e mais alimentos, e depois jogamos a maior parte fora, temos que pensar sobre o que nós queremos salvar.