Seafood has a really complex supply chain, and at every step in this supply chain, there's an opportunity for seafood fraud, unless we have traceability.
Frutos do mar têm uma cadeia de  abastecimento bem complexa, e em cada passo dessa cadeia  de abastecimento, há uma oportunidade para a fraude de frutos do mar, a não ser que tenhamos como rastreá-la.