BR: And then after a quick dip into some liquid nitrogen to get that perfect sear, we really have something that looks, tastes and behaves like the real thing.
BR: E na sequencia depois de uma rápida mergulhada em algum líquido nitrogenado para conseguir a secagem perfeita, nós realmente temos alguma coisa que parece, tem gosto e se comporta como a coisa real.