And conveniently, one of my students was from Ghana, and he remembered a dish his mom used to make for him called "kokonte," which is a very sticky porridge made out of the cassava root.
Convenientemente, um dos meus estudantes era de Gana, e ele se lembrou de um prato que sua mãe costumava fazer para ele chamado de kokonte, que era um mingau grudento feito de aipim.