And after doing all of this dematerialization and reconfiguring of this, of these ingredients, we realized that it was pretty cool, because as we served it, we learned that the dish actually behaves like the real thing, where the cheese begins to melt.
E depois de fazer toda essa desmaterialização e reconfiguração disso, desses ingredientes, nós compreendemos que isto era muito legal, porque quando nós o servíamos, nos aprendemos que o prato na verdade se comporta como a coisa real, onde o queijo começa a derreter.