(Laughter) And while we're in a time where many people are thinking about what new superfood smoothie to make or if gluten is maybe bad for them, actually, hardly anyone seems to care about the organ where this happens, the concrete anatomy and the mechanisms behind it.
(Risos) E embora estejamos em uma época em que as pessoas estão pensando qual nova supervitamina fazer ou se o glúten pode fazer mal a elas, quase ninguém se preocupa com o órgão em que tudo isso acontece, com sua anatomia específica e o mecanismo por trás dele.