Because of its sheer size, it was meant to be lording over lesser plants, so God didn't like this arrogance, uprooted it, and planted it upside down, hence its particular shape.
Simplesmente por seu tamanho, ela estava reinando sobre as plantas menores, então Deus não gostou dessa arrogância, a desenraizou, e a plantou de ponta cabeça. Vem daí o seu formato particular.