That's based on diet intake surveys, it's based on levels of obesity, it's based on a range of factors that gives you an approximate guess as to how much food is actually going into people's mouths.
To dane oparte na sondażach dotyczących odżywiania, wskaźniku otyłości i całym szeregu czynników. Pozwalają oszacować, ile jedzenia w rzeczywistości trafia do żołądków ludzi.