The second-most abundant biopolymer on the planet is called chitin, and some 100 million tons of it are produced every year by organisms such as shrimps, crabs, scorpions and butterflies.
Drugi najbardziej dostępny  biopolimer na ziemi to chityna, produkowana w ilości ponad  100 milionów ton każdego roku przez organizmy takie jak krewetki, kraby, skorpiony i motyle.