While on most nutrition labels, they are all lumped  into one total carb count, the ratio of the sugar and fiber subgroups to the whole amount affect how the body and brain respond.
Choć na etykietach spożywczych są traktowane jako jedna kategoria, stosunek cukru i błonnika  do całkowitej ilości węglowodanów wpływa na reakcję organizmu i mózgu.