But then one night, my mom was cooking grilled chicken for dinner, and I noticed that the edges of the chicken, which had been marinated in lemon juice, turned white.
Ale pewnego wieczoru, moja mam przygotowywała grillowanego kurczaka na kolację, a ja zauważyłam, że powierzchnia kurczaka, którego marynowałam w soku z cytryny, zrobiła się biała.