It describes the desire of someone who's obsessed to say, drive across Tokyo to try a new ramen noodle place, because that's what they do: they get obsessed with it.
Słowo to określa kogoś, kto ma ochotę zjeździć Tokio w poszukiwaniu kolejnego baru z serwującego makaron 'ramen' Po prostu to uwielbiają. Mają na tym punkcie bzika.