Because when we lose something like the lettuce from the system, not only do we have that impact  I just explained at the end of life, but we actually have had to grow that lettuce.
Jeżeli coś tracimy z naszego systemu, na przykład sałatę, nie tylko wywieramy na środowisko wpływ, o którym mówiłam. Musimy też znowu wyhodować tę sałatę.