Research by Arne May et Al at the University of Regensburg in Germany found that when they gave participants -- this was actually done on adults -- a simple task to learn, like juggling, in 12 weeks, people who were asked to learn juggling displayed a marked increase in gray matter in their brain.
Forschungen von Arne May und Kolleginnen der Universität Regensburg zeigen, dass wenn Teilnehmern -- in den Untersuchungen allerdings Erwachsene -- eine einfache Aufgabe gestellt wurde, etwa Jonglieren zu lernen, innerhalb von 12 Wochen bei diesen Personen eine deutliche Zunahme der grauen Substanz im Gehirn auftrat.