I like to say chop suey is the biggest culinary joke one culture ever played on another, because "chop suey," translated into Chinese, means "jaahp-seui," which, translated back, means "odds and ends."
Ich erzähle gerne, dass Chop Suey der größte kulinarische Scherz ist, den jemals eine Kultur einer anderen gespielt hat, denn Chop Suey, wenn man es ins Chinesische übersetzt, bedeutet tsap sui, was, wenn man es zurückübersetzt, "Krimskrams und Reste" bedeutet.