I'd love to be able to tell you right now how much the food you had for breakfast, the food you're going to have for lunch, has shifted from what your grandparents ate in terms of its nutritional quality.
Ich wünschte, ich könnte Ihnen jetzt sagen, wie viel sich Ihr Frühstück und  was Sie zu mittag essen werden, gewandelt hat,  seit Zeiten Ihrer Großeltern, bezüglich der Qualität der Nährwerte.