While on most nutrition labels, they are all lumped  into one total carb count, the ratio of the sugar and fiber subgroups to the whole amount affect how the body and brain respond.
Während auf den meisten Etiketten alle drei in einer Angabe zusammengefasst werden, beeinflusst das Verhältnis von Zucker und Ballaststoffen in der Gesamtmenge wie der Körper und das Gehirn reagieren.