But smell, because it evolved before most of your other senses, takes a direct route to these different regions of the brain, where it can trigger your fight-or-flight response, help you recall memories, or make your mouth water.
Aber der Riechsinn -- weil er sich vor den meisten unserer anderen Sinnen  herausgebildet hat -- nimmt den Direktweg zu diesen verschiedenen Regionen im Gehirn, in denen es deine Kampf-oder-Flucht-Reaktion auslösen kann, dir hilft, Erinnerungen hervorzurufen, oder das Wasser in deinem Mund zusammenlaufen lässt.