And the reason for this, it turned out, after two or three years' work, was that in the skin we have huge stores not of nitric oxide, because nitric oxide is a gas, and it's released -- (Poof!) -- and in a few seconds it's away, but it can be turned into these forms of nitric oxide -- nitrate, NO3; nitrite, NO2; nitrosothiols.
Nach zwei oder drei Jahren  Arbeit stellte sich heraus, dass das an riesigen Speichern in unserer Haut lag, die kein Stickstoffmonoxid speichern, weil es ein Gas ist, und es wird freigesetzt – Puff! –  und in wenigen Sekunden ist es weg. Es kann aber in diese Formen umgewandelt werden: Nitrat – NO3; Nitrit – NO2  und Nitrosothiole.