I'd been round the back. I'd seen bins full of food being locked and then trucked off to landfill sites, and I thought, surely there is something more sensible to do with food than waste it.
Ich habe hinter die Kulissen geschaut. Ich habe Container voller Lebensmittel gesehen, die verschlossen wurden und zu  Mülldeponien abtransportiert wurden. Und ich dachte mir, dass es  sicherlich etwas Sinnvolleres gäbe, was man mit Lebensmitteln tun  könnte als sie wegzuwerfen.