Because when we lose something like the lettuce from the system, not only do we have that impact  I just explained at the end of life, but we actually have had to grow that lettuce.
Denn wenn so etwas wie der Salat aus unserem System verloren geht, dann haben wir nicht nur die erwähnten  Auswirkungen am Ende des Lebensweges, wir mussten den Salat ja auch züchten.