Tea only shifted from food to drink 1,500 years ago when people realized that a combination of heat and moisture could create a complex and varied taste out of the leafy green.
Erst vor 1 500 Jahren wurde sie vom Essen zum Getränk, als man bemerkte, dass die Kombination von Hitze und Feuchtigkeit aus dem Grünzeug viele Geschmacksrichtungen erzeugen konnte.