And you get a double whammy: you get all these calories that don't fill you up because you've removed the fiber, and they get absorbed quickly so your blood sugar zooms up.
Und die erwischen uns zweimal: Wir konsumieren all diese Kalorien die uns nicht sättigen, da die Ballaststoffe entfernt wurden, und sie werden schnell absorbiert, also rast der Blutzucker nach oben.