And although they've been getting a lot of crap lately due to methane emissions and climate change, I hope that I can redeem their reputation in part by showing you how incredibly important they are in solving one of the world's biggest problems: food security.
Obwohl sie kürzlich viel Mist abgekriegt haben -- schuld sind Methanausstoß und Klimawandel --, hoffe ich, ihren Ruf teilweise retten zu können, weil sie äußerst wichtig sind, um eins der größten Probleme der Welt zu lösen: