Natural polymers, well ... I think that's what's most important, because these polymers have been tried and tested in our ecosystem for the last billion years, in everything from mushrooms to crustaceans.
Natürliche Polymere, nun.... ich denke,  das ist es, was am wichtigsten ist, weil diese Polymere in unserem Ökosystem seit Millionen von Jahren  erprobt und getestet wurden, und zwar überall: Angefangen von  Pilzen bis zu Krustentieren.