That's based on diet intake surveys, it's based on levels of obesity, it's based on a range of factors that gives you an approximate guess as to how much food is actually going into people's mouths.
Això es basa en enquestes de la dieta, es basa en els nivells d'obesitat, es basa en una sèrie de factors que ens donen una suposició aproximada de la quantitat de menjar que realment acaba a la boca de les persones.