Bipin Desai is a U.C. Riverside theoretical physicist who also happens to be the preeminent organizer of rare wine tastings, and he said, "I've got a tasting coming up where we're going to serve the '47 Cheval Blanc."
Bipin Desai é um físico teórico da Universidade da Califórnia em Riverside que, além disso, é um ilustre organizador de degustações de vinhos raros, e ele disse-me: "Tenho uma degustação em breve "em que vamos servir o Cheval Blanc de '47."