At first, its bitter taste made it suitable as a medicine for ailments, like upset stomachs, but sweetening it with honey, sugar, or vanilla quickly made chocolate a popular delicacy in the Spanish court.
A princípio, o seu gosto amargo tornou-o adequado como medicamento, para males, como estômagos indispostos, mas, depois de o adoçarem com mel, açúcar ou baunilha, o chocolate tornou-se rapidamente uma iguaria popular na corte espanhola.