But what we have to recognize now is that we are reaching the ecological limits that our planet can bear, and when we chop down forests, as we are every day, to grow more and more food, when we extract water from depleting water reserves, when we emit fossil fuel emissions in the quest to grow more and more food, and then we throw away so much of it, we have to think about what we can start saving.
Mas temos de reconhecer agora que atingimos os limites ecológicos que o nosso planeta consegue aguentar. Quando deitamos abaixo as florestas, como estamos a fazer todos os dias, para cultivar cada vez mais comida, quando extraímos água das reservas cada vez mais esgotadas, quando produzimos emissões de combustíveis fósseis na ânsia de produzir cada vez mais comida, e depois a deitamos fora em quantidades tão grandes, temos de pensar no que podemos começar a poupar.