Many pharmaceuticals consist of proteins that are extremely expensive to produce, partly because they get stuck  in tangled up aggregates, just like cooked egg whites and have to be untangled and refolded before they can do their jobs.
Muitos medicamentos são formados por proteínas de produção extremamente cara, em parte porque formam agregados emaranhados, tal como as claras dos ovos cozidos e têm que ser desemaranhadas e dobradas antes de cumprirem a sua missão.