I'm going to use a real product and a supply chain where we've made all of this a reality already: a Patagonian toothfish, or Chilean sea bass, as it's called in the US.
Eu vou usar um produto real e uma cadeia de produção em que já conseguimos fazer tudo isso: uma merluza-negra da Patagónia, ou seja, um robalo chileno,  como se chama nos EUA.