(Laughter) That's the reason why, for a long time, chefs from around the world have been working together, each of us in our own field, to reach the goal of spreading this message -- and not waiting for the governments.
(Risos) É por isso que, já há muito tempo, em todo o mundo, os cozinheiros estão a trabalhar juntos, cada um no seu terreno, para lutar por este objectivo de levar esta mensagem, sem esperar que os governos o façam.