So because of cooking, what once was a major liability, this large, dangerously expensive brain with a lot of neurons, could now become a major asset, now that we could both afford  the energy for a lot of neurons and the time to do interesting things with them.
Por causa da cozinha, o que antes era uma grande deficiência, este grande, perigosamente dispendioso cérebro com muitos neurónios, podia agora tornar-se um grande valor, agora que podíamos suportar a energia para muitos neurónios e o tempo para fazer coisas interessantes com eles.