And I think part of that has to do with the fact that it's actually a lot more energy-efficient to cook little pieces quickly.
پێموایە ئەمە ئەو ڕاستییە پشت ڕاست دەکاتەوە کە وزەی سوود بەخشتری تێدایە کاتێک پارچە بچوکەکان خێراتر پێ دەگەن.