Now if you'll permit me a small act of hypocrisy, I'll just give you a very quick overview of what's going on inside the Slow Movement. If you think of food, many of you will have heard of the Slow Food movement.
Si vous me permettez un léger acte d'hypocrisie, je vais faire un survol rapide de ce qui se passe dans le Slow Movement. Si on pense à la nourriture, plusieurs d'entre vous ont entendu parler du Slow Food.