And then an enzyme in its digestive tract leeches into the beans, and people with the unenviable job of collecting these cats' leavings then go through the forest collecting the, you know, results and processing it into coffee -- although you actually can buy it in the unprocessed form.
Une enzyme de son appareil digestif se colle aux grains. Et des gens ont la tâche peu enviable de ramasser dans la forêt les déjections de ces chats pour en faire du café – mais il est aussi possible d’en acheter dans leur état brut.