The same thing that's always done in these cases: changes are made looking forward; children are taught the new rules, those of us who don't want to adapt can write the way we're used to writing, and hopefully, time will cement the new rules in place.
Ce qu'on a toujours fait dans ce cas, les changements se font par l'avant : on apprend aux enfants les nouvelles normes ; et ceux qui nous aiment, nous laissent écrire comme à notre habitude en espérant que le temps y cimentera les nouvelles normes.