So foods high in starch, like crackers and white bread, are digested easily, quickly releasing a whole bunch of glucose into your blood, exactly what would happen if you drank something high in glucose, like soda.
Donc les aliments riches en amidon, comme les crackers et le pain blanc sont digérés facilement, relâchant rapidement plein de glucose dans votre sang, exactement ce qui arriverait si vous buviez quelque chose riche en glucose, comme du soda.