One possibility is that the tomato particles near the walls of the container slowly get bumped towards the middle, leaving the soup they were dissolved in, which remember is basically water, near the edges.
Une possibilité est que les particules  de tomate près des parois du conteneur sont lentement poussées vers le milieu, quittent la soupe  dans laquelle elles étaient dissoutes, qui, rappelez-vous, est en gros de l'eau, vers les bords.