And a new dish is born: the Peruvian rice with seafood, which has a little bit from one, and a little bit from the other -- like all the dishes in our cuisine with that magical seal of a Peru that, for many centuries, received millions of people who had the dream of building their lives in our country.
Un nouveau plat est né : le riz aux fruits de mer du Pérou, qui vient un peu de chez les uns et un peu de chez les autres, comme tous les plats de notre cuisine, portant le sceau magique  d'un Pérou qui, pendant des siècles, a accueilli des millions de personnes, rêvant d'accomplir leur désir de vivre dans notre pays.