When you inhale, your lungs transfer  oxygen into hemoglobin molecules, and the pulse oximeter measures the ratio  of oxygenated to oxygen-free hemoglobin.
En inhalant, vos poumons transfèrent l'oxygène dans les molécules d'hémoglobine et l'oxymètre de pouls mesure le ratio entre l'hémoglobine oxygénée et non-oxygénée.