You choose some measure of human physical well-being: average longevity, average calories per day, average income, overall population, that sort of thing, and draw a graph of its value over time.
on prend des mesures du bien-être physique humain : la longévité moyenne, les calories moyennes par jour, les revenus moyens  de la population globale, etc... Et on trace un graphique de sa valeur dans le temps.