What makes it seem real is that in actual languages, letters and groups of letters appear with consistent frequencies, and the language in the Voynich manuscript has patterns you wouldn't find from a random letter generator.
Ce qui la rend réelle, c'est qu'une véritable langue a des lettres et groupes de lettres qui apparaissent fréquemment, et la langue dans le Manuscrit de Voynich a des structures qu'un générateur  aléatoire de lettres ne produit pas.