And although they've been getting a lot of crap lately due to methane emissions and climate change, I hope that I can redeem their reputation in part by showing you how incredibly important they are in solving one of the world's biggest problems: food security.
Bien qu'elles aient été beaucoup critiquées récemment à cause du méthane émis et du changement climatique, j'espère pouvoir redorer leur blason en vous prouvant combien elles sont utiles pour résoudre un gros problème : la sécurité alimentaire.