This same mindset popularized the overprocessed, leftover rice debris known as "broken rice," which was imported to Senegal from Indochina and introduced by the colonial French.
Ce même état d’esprit a popularisé les restes de riz, débris connus sous le nom de « riz cassé ». Il a été importé au Sénégal d’Indochine et introduit par les Français.