And when I started thinking about all these complex sugars that are like this foliage on our cells, it became one of the most interesting problems that I encountered as a biologist and also as a chemist.
Quand j'ai commencé à réfléchir à tous ces sucres complexes qui ressemblent à ce feuillage sur nos cellules, c'est devenu un des plus grands défis auxquels j’ai fait face en tant que biologiste et aussi en tant que chimiste.