And the gut, actually, is possibly the most important advisor for the brain because it's our largest sensory organ, collecting information not only on the quality of our nutrients, but really also on how are so many of our immune cells doing, or things like the hormones in our blood that it can sense.
» Les intestins sont vraisemblablement les conseillers les plus importants du cerveau car c'est notre plus gros organe sensoriel qui collecte des informations non seulement sur la qualité des nutriments, mais aussi sur l'état de nos nombreuses cellules immunitaires, ou sur les hormones dans le sang, qu'ils peuvent sentir.