All of the soil you can see there is basically my food, which is generated by the restaurant, and it's growing in these tubs, which I made out of storm-felled trees and wine casks and all kinds of things.
All jord du kan se där är i stort sett min mat, som har producerats av restaurangen, och odlingar växer i dessa krukor, som jag gjorde av stormfällda träd. samt vintunnor och alla möjliga saker.