When food was scarce, our ancestors' survival depended on conserving energy, and regaining the weight when food was available would have protected them against the next shortage.
Under tider när föda var en bristvara berodde våra anfäders överlevnad på kroppens förmåga att hushålla med energin, tillsammans med förmågan att återfå kroppsmassa när det åter blev bättre tillgång på mat var det som borde skyddat dem när nästa period av matbrist inträffade.