Take one square meter of soil and make it bare like this is down here, and I promise you, you will find it much colder at dawn and much hotter at midday than that same piece of ground if it's just covered with litter, plant litter.
Ta en kvadratmeter av jord och gör den bar som den här, och jag lovar, ni kommer att upptäcka  att den är mycket kallare vid gryningen och mycket varmare mitt på dagen än samma bit land som bara täcks av skräp, växtskräp.