And what we next do is we take the cells and their collagen and we spread them out to form sheets, and then we layer these thin sheets on top of one another, like phyllo pastry, to form thicker sheets, which we then let mature.
Och vad vi gör härnäst är att vi tar cellerna och deras kollagen och brer ut dem för att forma ark, och sedan lägger vi dessa ark lager på lager, lite som wienerbröd, för att forma tjockare ark, som vi sedan låter mogna.