Later that day, I was driving around this property with Miguel, and I asked him, I said, "For a place that seems so natural, unlike like any farm I'd ever been at, how do you measure success?"
Senare på dagen, åkte jag runt på gården med Miguel, och jag frågade, "För ett ställe som verkar så naturligt," inte liknar någon gård jag varit på, "hur mäter ni er framgång?"