Well, it was discovered that one of the tricks that enzymes have evolved to make use of, is by transferring subatomic particles, like electrons and indeed protons, from one part of a molecule to another via quantum tunneling.
Men man upptäckte att ett av tricken som enzymerna har utvecklat, är att förflytta subatomära partiklar, som elektroner och faktiskt även protoner, från en del av molekylen  till en annan genom att tunnla.