Well, if our brain costs just as much energy as it should, and if we can't spend every waking hour of the day feeding, then the only alternative, really, is to somehow get more energy out of the same foods.
Om vår hjärna kräver så mycket energi och vi inte kan tillbringa varje vaken stund av dagen med att äta, då är det enda alternativet, att på något sätt få ut mer energi ur samma mat.