Here was a company trying to solve what's become this unimaginable problem for us chefs: How do we keep fish on our menus?
إنها شركة تحاول حل .. مايعتبر المشكلة الأخطر لطباخيها .. وهي كيف نُبقي السمك على لائحة طعامنا المتوفر ؟