And using this method, we and other labs, have investigated how long a time it takes from "food lands on our tongue" until our brain has figured out which taste it's experiencing.
وبتبني هذا النـهج، فقد أتيح لمختبرنا، ولمختبرات أخرى، تقـييم الزمن الذي يمضي  بين ملامسة ألسنتنا للأطعمة واستشعار أدمغتنا للمذاق الذي تختبره.