This tendency to look down on our own products and to see crops like fonio as simply "country peoples' food," therefore substandard, explains why even though we don't produce wheat in Senegal traditionally, it is far easier to find baguettes or croissants in the streets of Dakar than it is to find any fonio products.
الميل إلى تحقير منتجاتنا ورؤية المحاصيل مثل الفونيو  ببساطة على أنه "طعام أهل المدينة" ولذلك هي متدنية المستوى، يُفسِر لماذا بالرغم من أننا لا ننتج  القمح في السنغال عادة، إلا أنه من السهل إيجاد الخبز الفرنسي  أو الكروسون في شوارع داكار عن إيجاد أي منتج من منتجات فونيو.