That’s because blood  begins to clot almost immediately after coming into contact with air— a defense mechanism to prevent  excessive blood loss after injury.
ذلك لأنّ الدم يبدأ بالتجلّط على الفور عَقب ملامسته للهواء؛ وهي آلية دفاع لمنع فقدان كمية كبيرة من الدم بعد التعرض لإصابة.