Because unlike, say, the heart or the intestines, you really can't say very much about a brain by just looking at it, at least with the naked eye.
لأنه، خلافاً لمثلاً، القلب أو الأمعاء. لا يمكنك قول الكثير عن الدماغ بمجرد النظر اليه، على الأقل بالعين المجردة.