And the genes it turns on includes antioxidant genes, genes I call carrot-giver genes, whose protein products actually help other proteins to function well -- to fold correctly and function correctly.
Entre os xenes que activa están os antioxidantes; xenes que chamo doadores-de-cenoria, cuxos produtos proteicos axudan a outras proteínas a funcionar ben, a dobrarse correctamente e funcionar ben.