And I also think that thinking about processed foods in a new way, where we actually price the negative externalities like petrochemicals and like fertilizer runoff into the price of a bag of chips -- Well, if that bag of chips then becomes inherently more expensive than an apple, then maybe it's time for a different sense of personal responsibility in food choice because the choices are actually choices instead of three-quarters of the products being made just from corn, soy and wheat.
UU. E tamén creo que hai que pensar  nos alimentos procesados doutro xeito, onde se paguen as consecuencias  negativas como o arrastre de produtos químicos e fertilizantes aos ríos no prezo dunha bolsa de patacas fritas. E se esa bolsa se converte entón en máis cara ca unha mazá, chegou a hora de cambiar o sentido da responsabilidade persoal na elección dos alimentos, porque hai eleccións, no canto de que tres cuartos dos produtos se fagan só de millo, soia e trigo.