Plain fermented bread has been baked from earliest times, while scalded bread has only been baked since the beginning of the 20th century.
Звычайны ферментаваны хлеб выпякалі з самых старажытных часоў, у той час як апараны хлеб быў толькі запечаныя з пачатку 20-га стагоддзя.