 Okoki kobimisa recette ya kosala pâte ya pizza?
Solo! Tala recette moko ya pete ya pâte ya pizza: Biloko oyo esengeli kosalelama: - 3 1/2 à 4 kopo ya farine ya nionso - 1 cuillère à soupe ya sukali - 2 1/4 cuillères à thé ya levure sèche active - 2 cuillères à thé ya mungwa - 1 1/2 cuillères à thé ya mayi ya molunge - 2 cuillères ya mafuta ya olive Malakisi: 1. Sangisa farini, sukali, levure mpe mungwa na saani ya mélangeur ya stand, mpe sangisa esika moko kino ekosangana malamu. 2. Bakisa mai ya molunge mpe mafuta ya olive na kati ya masangani yango, mpe sangisa tii pɔtɔpɔtɔ ya kokangama ekokóma. 3. Kosala pâte na kosalelaka eloko oyo ekangami na crochet ya pâte na mélangeur na yo ya stand, to na maboko na esika oyo ezali na farine ya pete, tii tango pâte ekozala lisusu pe élastique, soki 5-8 minutes. 4. Tia pɔtɔpɔtɔ na saani oyo ezali na mafuta moke, zipa yango na eloko ya pɛto ya kuku to na plastiki, mpe tiká yango emata na esika ya molunge mpe oyo mopɛpɛ ekɔtaka te tii ekokóma na bonene mbala mibale, soki ngonga 1-2. 5. Soki pɔtɔpɔtɔ emati, finá yango na malɛmbɛ mpe tyá yango na esika oyo batyá farini. Kabola pɔtɔpɔtɔ na motángo ya biteni oyo olingi mpe salá yango na boule. 6. Na esika oyo, pɔtɔpɔtɔ ekómi pene mpo na kosalela, to bakoki kotya yango na frigo to kotya yango na congelé mpo na kosalela yango na nsima. Bobele kobalusa to kotanda yango na lolenge oyo olingi, kotya likoló na yango biloko oyo olingaka mingi, mpe kotumba yango na 230°C tii ntango croûte ekokóma motane ya wolo mpe fromage ekonyangwa, soki miniti 15-20. Sepela na pizza na yo ya ndako!