Luka recette ya nsoso ya kotumba mpe pesá liste ya biloko oyo osengeli kosala.
Tala recette moko ya pete ya nsoso ya kotumba, elongo na liste ya biloko oyo esengeli: Biloko oyo esengeli kosalelama: - 8 biteni ya ba drumsticks ya nsoso to ba cuisse (to mélange ya nionso mibale) - 1 kopo ya farine ya nionso - 1 cuillère à thé ya poudre ya ail - 1 cuillère à thé ya poudre ya matungulu - 1 cuillère à thé ya paprika - 1 cuillère à thé thyme ya kokauka - 1 cuillère à thé ya mungwa - 1/2 cuillère à thé pilipili ya moindo - 1 1/2 kopo ya mafuta ya nzoi - 1 likei ya monene - Mafuta ya ndunda, mpo na ko frire Directions: 1. Na saani oyo ezali mozindo te, sangisa esika moko farine, ail poudre, poudre ya matungulu, paprika, thyme, mungwa, mpe pilipili. 2. Na saani ekeseni, kopangusa esika moko mafuta ya nzoi mpe likei. 3. Dredger eteni moko na moko ya nsoso liboso na kati ya masangani ya farini, na nsima na kati ya masangani ya mafuta ya nzoi, na nsima mbala moko lisusu na kati ya masangani ya farini. 4. Ningisa farini nyonso oyo eleki mpe tyá nsoso oyo batyá langi pembeni na saani. 5. Na kati ya mbɛki ya monene, ya mozindo to na four hollandais, chauffer soki 1 pouce ya mafuta ya ndunda na moto ya monene tii ekokóma na température ya 350F. 6. Bakisa nsoso na bokebi nyonso na mafuta ya mɔ́tɔ, kobosana te ete otondisa pondu, mpe lamba na boumeli ya miniti soki 15, kobalusama ntango mosusu, kino nsoso ekokóma motane ya wolo mpe kolamba mobimba. 7. Salelá mbɛki oyo ezali na bafɔtɔ mpo na kolongola nsoso na mafuta mpe tyá yango na basashe ya papye mpo mai ekɔta liboso ya kopesa yango.