 Salá liste ya mitindo mitano ya bilei oyo ezwamaka mingi na Japon.
 1. Sushi: biteni ya mbisi to mbisi mosusu ya mbu oyo ezali na bonene ya koswa, oyo batyaka likoló ya loso. 2. Ramen : saani ya nouilles ya blé ya ndenge ya Chine na bouillon, elɛngi na ngulu, sauce soya to miso. 3. Tempura : mbisi ya mbu, ndunda to nsoso oyo babeti mpe ba frite na mozindo. 4. Yakitori: nsoso oyo batyá na brochette, oyo batyá na grille mpe batyaka yango na ba sauces ndenge na ndenge. 5. Okonomiyaki: crêpe ya elɛngi oyo basalaka na ndenge ya Japon oyo basalaka na chou mpe na biloko ndenge na ndenge oyo batyaka na likoló na yango bakisa mpe mbisi ya mbu, misuni mpe sauce.