 Bosala protocole ya kosukola cuisine.
Kosukola kuku esengaka ndenge ya kosala na ndenge ya ebongiseli mpo na kosala ete bisika nyonso epɛtola malamu mpe elongola mikrobe. Tala protocole ya étape par étape oyo esengeli kolanda pona ko nettoyer cuisine : 1. Kobongisa Esika ya Cuisine : - Bandá na kolongola biloko nionso ya kolia na ba comptoirs pe ba appareils - Longola basaani to bisaleli nionso na lavabo, vida ba résidu ya biloko nionso oyo etikali na kati esika ya kobwaka bosɔtɔ to ya bosɔtɔ mpe kotya yango na masini ya kosukola basaani to na saani oyo ezali pene mpo na kosukola yango malamu. - Kolongola biloko nyonso oyo ezali na mobulu, bakisa mpe basashe ya papier, biloko oyo etyami malamu te, to ba récipients. 2. Kosukola ba comptoirs na ba surfaces : - Kopangusa ba comptoirs nionso pe ba surfaces na nzela ya pulvérisation ya désinfectant ya ndako to solution ya savon na mayi. - Kopangusa ba taches nionso ya motó makasi to biloko oyo etikali na bilei na nzela ya brosse to éponge oyo ezali ko abrasif te. - Sukola malamu na mayi ya peto, sima kauka na serviette ya peto. 3. Kosukola lavabo na robinet : - Salelá mayi ya molunge mpe sabuni ya basaani mpo na kopangusa lavabo mpe robinet. - Mpo na ba taches ya motó makasi, salelá bicarbonate de soude na vinaigre mpo na kosala pâte, pakola yango na tache, mpe tika yango efanda mwa miniti liboso ya kopangusa yango mosika. - Kosukola lavabo na robinet na mayi ya peto pe kokaukisa yango na kosalela serviette ya peto. 4. Kosukola bisaleli : - Sangisa malako ya mosali mpo na kosukola bisaleli moko na moko, mpe landa yango mpo na koboya kobebisama. - Kopangusa libanda ya bisaleli nyonso, bakisa mpe frigo, four, poêle, mpe masini ya kosukola basaani. - Kosukola kati ya micro-ondes na four ndenge esengeli. - Mpo na frigo, longola bilei nyonso oyo ebebi, epangusa na nse ba étagères mpe ba tiroirs, mpe bongisa biloko. 5. Kosukola ba Planchers : - Bandá na kosukola to kosukola mabele mpo na kolongola bosoto to biloko nyonso oyo ekangami te. - Kosalela mop to mopeto ya vapeur mpe solution ya bopeto ya mabele mpo na kosukola mabele. Tyá likebi mingi na ba coins mpe bisika oyo ezali na nse ya baaparɛyi. - Tika mabele ekauka na mopepe to ekauka yango na kosalelaka serviette ya peto. 6. Kobimisa bosoto : - Kobwaka bosoto mpe kozongisa saki ya bosoto. - Kosukola sanduku ya bosoto na kosalelaka pulvérisation ya désinfectant to mayi ya sabuni, sima kokaukisa na serviette ya peto. - Tia sima sanduku ya bosoto pe sukola maboko. Sikawa kuku ekómi pɛto mpe esili kopɛtola mikrobe. Ezali na ntina mingi kosukola kuku mbala na mbala mpo mikrobe epalangana te mpe kobatela esika ya kofanda ya malamu.