Soki bapesi yo liste ya biloko oyo basalelaka mpe ndenge oyo basalelaka yango, pesá malako ya kolamba risotto.
Mpo na kosala risotto, banda na ko chauffer 1⁄2 kopo ya manteka na kati ya poêle ya munene na moto ya moyenne. Soki manteka enyangwa mpe ekómi mɔtɔ, bakisá litungulu 1 oyo bakatá na biteni mpe lamba mwa miniti tii ekolɛmba. Na nsima, bakisa kɔpɔ 2 ya loso ya arborio na kati ya pondu mpe lamba, koningana mbala na mbala, tii ntango loso ekozala na noix mpe ekokóma mwa toast. Sopa mokemoke kɔpɔ 6 ya bouillon ya nsoso, salá nyonso mpo na koningisa loso ntango nyonso ntango ozali kosala bongo. Kobá koningisa loso tii ntango bouillon ekokɔta mpenza mpe loso ekokóma pɛpɛlɛ. Soki loso esili kolamba, longola poêle na moto mpe niokola 1⁄2 kopo ya fromage Parmesan. Tia risotto na elɛngi na mungwa mpe pilipili liboso ya kopesa yango. Sepela na risotto na yo ya elengi oyo osali na ndako!