紅茶の紅茶と緑茶の違いを説明してください。
紅茶と緑茶の違いは何ですか？
紅茶と緑茶の違いは、それぞれの生産および加工プロセスにあります。紅茶は、茶葉が摘み取られた後、葉が枯れることを待ってから、ステムの茶葉をレッド、ブラウン、オレンジ色に変えることで、葉が枯れることを待っています。これは、液体が赤い色になることが原因です。緑茶は、茶葉が摘み取られた後すぐに煮詰められます。これにより、葉の中のカテキンイーサーオイルの抜き出しが防止され、葉の緑色が維持されます。