Os documentos em apreço, a ficha técnica do produto Anexo do Caderno de, o boletim de análise 1003/2017 e o relatório de análise 495/2017/AAR, foram emitidos por quem os devia ter emitido, as entidades terceiras competentes, em concreto pelo produtor do azeite, a Associação dos Agricultores do Ribatejo e a ASAE factos provados 8 a, não se impondo a sua assinatura qualificada pelos legais representantes da SSGANIH.