O Tribunal a quo não aplicou correctamente o instituto da resolução do contrato, na medida em que não atendeu e desconsiderou, que passado cerca de um ano aquando da entrega do contrato de fornecimento de café pela Alimentação e bebidas aos Réus, estes tudo fizeram para obter a sua modificação, porque muito naturalmente se consideraram lesadas ao tomarem conhecimento das condições do mesmo.