A produção de meios de prova é uma actividade de instrução do processo que tem por objectivo formar a convicção do tribunal e guiá-lo na decisão sobre a matéria de facto. A junção de documentos é a forma de produzir a prova por documentos, meio de prova cuja produção, em condições normais, se esgota mesmo nesse acto, a junção do documento, e só exigirá mais se for impugnada a genuinidade ou arguida a falsidade do documento artigo 44 e seguintes do Código de Processo.