Designa o produto fermentescível, mas não fermentado, obtido por adição de água e de açucares e ou mel aos produtos definidos nos n.s 1,2 e 3 a polme de frutos ou a uma mistura destes produtos e que obedeça aos requisitos do anexo A adição de açucares e ou mel é autorizada em quantidades que não representem mais de 20%, em massa, do produto acabado.