A rotina diária de pelo menos quinze das pessoas era a seguinte: pela manhã, quando se levantavam, eram apoiadas na sua higiene pessoal e tomavam o pequeno-almoço; seguidamente eram encaminhadas para o edifício da arguida onde permaneciam o dia todo e, ao fim do dia, eram encaminhadas para as casas, onde jantavam; quem necessitasse de apoio na realização das suas actividades de vida diária era apoiado na sua higiene pessoal e na colocação de fraldas geriátricas;