A título meramente exemplificativo, tudo dependendo do grau de mecanização da exploração, as vinhas, durante o período de repouso vegetativo necessitam de ser podadas, são objecto de tratamentos fitossanitários de inverno e, durante o período vegetativo passam a necessitar de acrescidos trabalhos como sejam os já referidos tratamentos fitossanitários contra doenças e pragas, espoldra, escavaça, aplicação de herbicidas etc