Após o óbito do referido José A, e até 22/12/2008, o Autor trabalhava no aludido estabelecimento comercial, com a categoria de caixeiro, e, na actividade prosseguida nesse estabelecimento, efectuava compras, encomendas, negociação com fornecedores, recebimentos, pagamentos, e por vezes depósitos bancários, tendo por essa forma gerido a actividade desse mesmo estabelecimento.