O Prestador supervisionará a produção e o armazenamento de todos os vinhos provenientes dos Domínios em Portugal e a compra de uvas e de vinhos a granel negócio). - Antes das vindimas, o Prestador deverá propor um protocolo de acompanhamento dos vinhos em estágio ao Cliente. Este deverá ser validado antes do fim das vinificações. - Os vinhos serão vinificados na adega do Sr. F. no limite da capacidade deste, ou seja x litros por ano. Cubas pertencentes ao Cliente serão utilizadas para este efeito.  - Para além dessa capacidade máxima, os vinhos serão vinificados numa outra adega cuja escolha será feita pelo Prestador com o acordo do Cliente. A vinificação será supervisionada nesse local pelo Prestador. - O Prestador realizará ou mandará realizar as análises de laboratório necessárias custos não incluídos). - O Prestador encarregar-se-á das formalidades administrativas ligadas aos institutos competentes: Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, Casa do Douro e Instituto da Vinha e do Vinho, particularmente a Declaração Anual do Inventário no 31 de Dezembro.