O que é um 'acarajé' na culinária nordestina?
Acarajé é um quitute típico da culinária baiana, feito à base de feijão-fradinho, cebola, sal e frito em azeite de dendê. É uma comida muito apreciada na região e é comum encontrar vendedoras de acarajé nas ruas das cidades nordestinas.