Quais são as influências indígenas presentes na culinária de Pernambuco?
As influências indígenas presentes na culinária de Pernambuco podem ser percebidas em pratos como a tapioca, a mandioca, o beiju, a paçoca, entre outros alimentos que fazem parte da gastronomia local e que refletem a herança indígena na cultura alimentar da região.