Qual prato típico pernambucano é conhecido nacionalmente e faz parte da culinária tradicional do estado?
A tapioca é um prato típico pernambucano conhecido nacionalmente e faz parte da culinária tradicional do estado. Feita a partir da fécula extraída da mandioca, a tapioca é uma iguaria versátil que pode ser recheada com diversos ingredientes, sendo muito apreciada em cafés da manhã e lanches em todo o Brasil.