Quais são os principais pratos da culinária pernambucana e o que os caracteriza?
A culinária pernambucana é marcada por pratos tradicionais como a feijoada pernambucana, o bolo de rolo, a tapioca, a carne de sol, o sarapatel, a buchada de bode, entre outros. Esses pratos são caracterizados pelo uso de ingredientes regionais, temperos marcantes e influências indígenas, africanas e portuguesas.