A culinária nordestina é deliciosa! Existe algum vocabulário específico relacionado aos pratos típicos da região?
Com certeza! A nossa culinária é uma verdadeira festa de sabores e temos muitas palavras e expressões que estão ligadas aos nossos pratos típicos. Por exemplo, quando a gente fala de um cozido de carne de sol com feijão verde, a gente chama de 'baião de dois'. E quando a gente quer se referir a um creme de mandioca com carne de sol desfiada, a gente fala 'escondidinho'. São termos que fazem qualquer boca salivar só de ouvir falar!