Quais são os principais pratos da culinária cearense e como eles refletem a diversidade cultural do estado?
A culinária cearense é marcada por pratos como a carne de sol, a tapioca, o baião de dois e a macaxeira com carne de sol, que refletem a diversidade cultural do estado, com influências indígenas, africanas e portuguesas em suas receitas tradicionais.