Quais são os principais pratos da culinária cearense?
A culinária cearense é rica e diversificada, destacando-se pratos como a carne de sol, a panelada, a buchada de bode, a feijoada cearense, a peixada cearense, a tapioca, o baião de dois, o cuscuz, o sarapatel, entre outros. A influência indígena, africana e portuguesa é marcante na gastronomia local.