Qual a origem da expressão 'baião de dois' na culinária nordestina?
O baião de dois é um prato típico nordestino que mistura arroz, feijão verde, queijo coalho, carne seca e temperos. Dizem que o nome surgiu de uma brincadeira entre músicos que misturaram os ritmos do baião e do xote, assim como os ingredientes desse prato.