Como a culinária cearense reflete a diversidade étnica do estado?
A culinária cearense reflete a diversidade étnica do estado ao mesclar influências indígenas, africanas e portuguesas, resultando em pratos típicos como a feijoada cearense, a moqueca de peixe, o vatapá e a carne de sol, que representam a riqueza gastronômica da região.