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关于油茶低产林改造的生理效应及对产量的影响探析

作者：兰观水来源：《绿色科技》2016年第11期

摘要：指出了茶油早在20世纪90年代就是国家颁布的《中国食物结构改革与发展规划纲要》中大力提倡推广食用的植物油，针对漳平市南洋镇梧溪村的油茶低产林，连续4年采用不同的垦复方式、施肥方式、更新方式、综合改造措施等试验对油茶低产林改造的生理效应及产量的影响进行了重点探析。关键词：油茶低产林；改造；生理效应；产量中图分类号：S794.4文献标识码：A文章编号：16749944（2016）110059031引言大力发展油茶种植，提高油茶种植技术水平，不断改造油茶低产林，实现“到2020年油茶种植面积达到266.7万hm2，茶籽年产量达到250万t”，这是国家林业发展目标之一。基于此，漳平市对南洋镇今后油茶产业的发展相当重视，号召全市上下各级部门齐心协力对南洋镇的油茶低产林改造进行试验，试验成功后向全市推广。2油茶概述2.1油茶的功能与价值油茶，别名茶子树、茶油树，属常绿小乔木，是我国所特有的一种木本油料资源，人们熟悉的茶油就是油茶种子压榨而成的。茶油所含不饱和脂肪酸（具有调节血脂、清理血栓、增强人体免疫力等功能）含量高达90%，远远高于其它植物油，且其维生素E含量比橄榄油高一倍，不仅仅具有“东方橄榄油”之美誉，实则超越了橄榄油的价值。此外，油茶树的抗污染能力极强，可以保持水土、涵养水源，从而达到调节气候的生态效果。因此，茶油早在20世纪90年代就是国家颁布的《中国食物结构改革与发展规划纲要》中大力提倡推广食用的植物油。2.2漳平市油茶发展方向及思路漳平市属我国南方重点48个林区县（市）之一，油茶种植历史由来已久，油茶已发展成我市农业的特色产业，但62000亩的油茶林都属于单产不高，经济效益较低的低产林，漳平市

对南洋镇今后油茶产业的发展相当重视，号召全市上下各级部门齐心协力对南洋镇的油茶低产林改造进行试验，试验成功后向全市推广。3材料与方法3.1试验地概况试验地位于漳平市南洋镇（北纬25°21′、东经117°21′）梧溪村，试验地面积70亩，坡度为25°，为40年生油茶低产林，由于林权者为同一人，所以其种植技术、林木所在地的养份程度、树龄及其林分密度几乎相同：平均为1200～1500株/hm2。3.2试验具体排列设计漳平市2011～2014年，每年都花大力气进行低产林的改造试验工作，下述将其试验具体排列设计方法列举如下：1区组设于上坡、2区组设于中坡、3区组设于下坡位（见表1）。所有试验地面积相同（均为900m2），试验地之间的距离为5m。3.3试验方法3.3.1垦复方式此项试验措施有：①夏季穴垦并浅垦（处理1）的方式，在5～6月时在油茶树的根基处约2M的范围内进行垦复，垦复的深度为10～15cm，切不可伤及树根；②冬季全垦并深垦（处理2）的方式，在11～12月对整片油茶树林进行垦复，垦复深度为20～30cm，把土壤翻成大块；③夏季穴垦并浅垦+冬季全垦并深垦（处理3）的方式。在进行这三种垦复方式的同时，以不垦复的样地为对照，各样地抚育管理措施相同。3.3.2施肥方式同样地，施肥方式也分为三种，如表2所示，以不施肥的样地为对照。此三种方式均采用挖穴施肥，即在树冠外围上坡方向和两边各开长0.8～1.0m，宽25cm，深20cm的施肥穴，施肥后及时覆土。3.3.3更新方式更新方式也分为三种，与对照组进行对比。①密林疏伐和稀林补植（处理1），即对密林进行适当的砍伐，相应的对稀疏林进行补植，使之疏密得当；②将油茶树进行截干萌芽和预植更新（处理2）；③对油茶树进行高接换冠（处理3）。及至第4年（2014年）对这三种更新处理的产量进行统计（因该年刚挂果，只是初步统计分析，等到第67年，油茶树正常生产，后续跟踪统计产量），同时，将这三种处理方式下，所付出的成本及实际成活率进行比较。

3.3.4综合改造此试验阶段为综合性的处理，，首先将杂枝杂物清除干净，然后进行正式的综合改造：①对蓄水方式（A）进行改造，改造过程分为两个水平等级：在每株油茶树的基部（1～3m范围内）沿山坡水平方向挖鱼鳞坑式蓄水平台或因地制宜修筑1～3m宽的水平蓄水台，即挖蓄水平台（Al）；每隔5m开一条长1m，宽0.5m，深0.5m的蓄水沟，即开蓄水沟（A2）；二是对抚育管理方式（B）进行改造，改造分为四个水平等级。采取两因素完全随机试验设计，共有8种处理组合，设置1个只清除杂灌的样地为对照（CK）（表3）。3.4数据调查与统计采用SAS统计软件对同一块样地进行为期4年产量统计，并进行方差分析以及新复极差多重比较。4结果与分析4.1低产林改造后的生理效应4.1.1改善了光照条件油茶属喜光，稍耐旱植物。通过以上所述一系列改造后，油茶树林的结构得以调整至恰当的密度，不仅解决了光照问题，且进一步增加了叶面积指数以及叶幕层，有效促进了油茶的生长及挂果率和果实的含油率。4.1.2促进了枝条生长发育在低产林改造的过程中，分别实施密林疏伐、整枝修剪、垦复深挖以及合理施肥等技术，不同的改造技术对春梢生长（春梢数、枝长、花芽数）都能产生很好的效果，有效促进了油茶的枝条生长发育。4.2低产林改造后对油茶产量的影响4.2.1不同垦复方式对油茶低产林产量的影响从表4可看出，不同垦复方式之间差异极显著，其中对油茶低产林进行夏季穴垦并浅垦+冬季全垦并深垦，产量提高幅度最大，比对照增产65.94%，且显著高于其他处理；进行夏季穴垦并浅垦，产量提高幅度较小，比对照增产23.63%。4.2.2不同施肥方式对油茶低产林产量的影响

从表5可看出，施肥方式的不同，所带来的结果是一样的，都能大幅度提高产量。采取第一种施肥方法，比对照增产60.18%，并显著大于其他施肥方式；采取第二种施肥方法，产量增加幅度最小，比对照增产36.69%。4.2.3不同更新方式对油茶低产林成本支出和产量的影响由表6可看出3种更新方式第4年的产量均显著大于对照产量（分别为59.96%、57.14%、52.73%），表明此3种更新方式都能显著提高产量。密林疏伐和稀林补植、截干萌芽和预植更新2种更新方式第4年的不仅产量比高接换冠好、成本低，而且成活率与之相比也更高。4.2.4不同综合改造措施对油茶低产林产量的影响从表7中可知，对于产量的影响，因改造措施的不同而导致相互之间的差异极大，但是，都达到了大幅提高产量的效果。其中，以清除杂灌+A1B4处理措施来进行综合改造的方式，产量提高幅度最大，比对照增清除杂灌+A2B1处理措施来进行综合改造的方式，产量提高幅度最小，但仍比对照增论通过研究表明，单独采取不同的垦复方式能有效提高低产油茶林单位面积产量（三种垦复方式分别增产23.63%、39.85%、65.94%）；单独采取不同的施肥方式能有效提高低产油茶林单位面积产量（三种施肥方式分别增产60.18%、36.69%、47.42%）；单独采取不同的更新方式能有效提高低产油茶林单位面积产量（三种更新方式分别增产59.96%、57.14%、52.73%）。但运用科学的方法，采取各类不同的技术措施，则可以强劲提升其单产。本文通过对漳平市南洋镇梧溪村的油茶低产试验林连续4年以不同的垦复方式、施肥方式、更新方式、综合改造方式等试验，表明油茶低产林试验成效明显。参考文献：[1]罗玉环.油茶林低产原因分析及低产林改造技术措施[J].现代农业科技.2010（14）：188～189.[2]陈福.油茶低产林改造技术[J].现代农业科技，2011（9）：204～205.[3]文纯君.关于油茶丰产栽培技术的探讨[J].广东科技，2010（22）：42～43.

