Mængden af fenylalanin og protein i patientens kost skal overvåges for at sikre, at koncentrationen af fenylalanin i blodet og den ernæringsmæssige balance er under kontrol.
Die Menge an Phenylalanin und Protein in der Nahrung des Patienten muss überwacht werden um zu gewährleisten, dass der Phenylalaninspiegel im Blut ausreichend eingestellt und die Nährstoffzufuhr ausgeglichen ist.