Levodopa je významně metabolizována na různé metabolity, přičemž dekarboxylace dopa dekarboxylázou (DDC) a O- methylace catechol- O- methyltransferázou (COMT) jsou nejdůležitějšími cestami.
Levodopa se v veliki meri presnavlja v različne metabolite, pri čemer sta najpomembnejši presnovni poti dekarboksilacija z dopa dekarboksilazo (DDK) in O- metilacija s katehol- O- metiltransferazo (COMT).