Ertapenem je účinně stabilní vůči hydrolýze většinou beta- laktamázových skupin včetně penicilináz, cefalosporináz a beta- laktamáz s rozšířeným spektrem, ne však vůči metalo- beta- laktamázám.
Ertapenem je učinkovito odporen za hidrolizo z večino razredov beta- laktamaz, vključno s penicilinazami, cefalosporinazami in beta- laktamazami z razširjenim spektrom, ne pa z metalo- beta- laktamazami.