Счита се за неприемливо използването на крави осигуряващи мляко от страни с неопределен произход и неопределени доставчици на Триптоза и NZ - амини. Трябва да се предостави информация за страната откъдето произхождат животните, доставящи мляко, използвано за източник за производство на Триптоза от BD Biosciences и за приготвяне на казеин и лактоза където е необходимо, за производство на NZ- амин, купени от Quest/ Kerry.
Des informations récentes devront être fournies sur les pays d’ origine des animaux fournissant le lait pour la préparation du Tryptose de BD Biosciences et pour la préparation de la caséine et du lactose si nécessaire, pour la fabrication des Amines-NZ qui proviennent de Quest/ Kerry.