Понижаващото кръвната захар действие на инсулина настъпва, когато молекулите му се свържат с инсулинови рецептори върху мускулните и мастните клетки, при което се улеснява навлизането на глюкозата - а едновременно с това се потиска и освобождаването на глюкоза от черния дроб.
L’ effet hypoglycémiant de l’ insuline résulte de la liaison des molécules sur les récepteurs de l'insuline des cellules musculaires et adipeuses, ce qui facilite l’ assimilation du glucose et inhibe simultanément la production hépatique de glucose.