Ve studiích byla měřena hladina glykosylovaného hemoglobinu (HbA1c) v krvi, což je látka, která odráží míru kompenzace hladiny cukru v krvi, a hladina glukozy v krvi nalačno (měřena nejméně osm hodin po jídle).
In de studies werd het gehalte van een bepaalde substantie, geglycosileerd hemoglobine (HbA1c), in het bloed gemeten, wat een indicatie is voor de al dan niet goede regulering van het bloedsuikergehalte, en het bloedsuikergehalte gemeten ten minste acht uur na het eten.