Kyselina karglumová je strukturální analog N- acetylglutamátu, což je přirozeně se vyskytující aktivátor syntetázy karbamoyl- fosfátu, prvního enzymu cyklu močoviny.
Carglumaatzuur is een analoge structuur van N-acetylglutamaat, welke de natuurlijke activator is van carbamoylfosfaat synthetase, het eerste enzym van de ureumcyclus.