Příznaky zahrnují pocit chladu nebo nepohody, silná nevolnost nebo zvracení, bolest břicha, nevysvětlený úbytek hmotnosti nebo zrychlený dech
De symptomen van melkzuurvergiftiging zijn onder andere: u heeft het koud of u voelt zich niet lekker, u bent erg misselijk of moet overgeven, u heeft buikpijn, onverklaarbaar gewichtsverlies of een versnelde ademhaling.