Kost představuje živou tkáň, která se neustále obnovuje díky procesu, při němž dochází k erozi (odlučování) staré kosti a jejímu odpovídajícímu nahrazování kostí novou.
Bot is levend weefsel dat voortdurend wordt vernieuwd door middel van een proces dat oud bot afbreekt en met dezelfde snelheid nieuw bot aanmaakt.