За бетаин е доказано също, че повишава плазмените нива на метионин и S- аденозил метионин (SAM) при пациентите с MTHFR дефицит и дефекти на cbl.
Novērots, ka betaīns palielina arī metionīna un S- adenozil metionīna (SAM) līmeni plazmā pacientiem ar nepietiekamu MTHFR un cbl defektu.