АА се произвежда в организма от белтък, наречен „ серумен амилоид А “, който се освобождава от клетките на черния дроб в отговор на възпалението.
AA ķermenī rodas no olbaltumvielas „ amiloīda A serums ”, kuru izdala aknu šūnas, reaģējot uz iekaisumu.