В голяма степен леводопа се метаболизира до различни метаболити, като най- важните пътища са декарбоксилирането от допа декарбоксилазата (ДДК) и O- метилирането от катехол- O- метилтрансферазата (КOMT).
A levodopa kiterjedt metabolizációt mutat különféle metabolitokra, a legfontosabb metabolikus reakcióutak a dopa- dekarboxiláz (DDC) által végzett dekarboxiláció és a katekol- O- metiltranszferáz által végrehajtott O- metilálás.