Невротрансмитерите са химически вещества в нервната система, които позволяват на нервните клетки да комуникират една с друга.
Ezen túlmenően a magas glutamátszint az agyban az agyi idegsejtek túlstimulált állapotát idézhetik elő, ami a sejtek károsodásához vagy pusztulásához vezethet.