Заявителят трябва да определя точно тези NZ - амин( и), използвани в производството и да доставя Триптоза и тези определени точно NZ - амини, само от съответни компании, които изготвят подходящи „ официални отчети за мляко ”, които се представят в досието, заедно с данни за страните от където произхождат животните.
Taotleja peab kokku leppima ühe kindla trüptoosi ja (kindlaksmääratud) NZ- amiinide tarnijaga, kes on esitanud sobiva piima kohta täieliku teabe aruandesse koos detailse informatsiooniga loomade päritolumaa kohta.