Коластрата се събира и филтрира, като млечният серум – лактосерум (суроватката, течната част на млякото) – се концентрира, за да се произведе Locatim.
Das Kolostrum wird gesammelt und gefiltert, und aus dem konzentrierten Lactoserum (dem Milchserum bzw. der Molke, dem flüssigen Teil der Milch) wird Locatim hergestellt.