Тя варира от 30 до 60% с обичаен диетичен прием (7 - 15 mg/ ден) и се понижава до 7% с фармакологични дози от 100 mg/ ден.
Sie liegt bei normaler Zinkaufnahme mit der Nahrung (7-15 mg/Tag) im Bereich von 30 bis 60% und verringert sich bei pharmakologischen Dosierungen von 100 mg/Tag auf 7%.