По естествен път метионинът постъпва с протеините от храната и обикновено се разгражда до хомоцистеин, а после до цистеин.
Η μεθειονίνη εμπεριέχεται στις πρωτεΐνες των τροφίμων και διασπάται συνήθως σε ομοκυστεΐνη και στη συνέχεια σε κυστεΐνη.