Интерфероните са естествени вещества, произвеждани от организма, които му помагат да се бори срещу външни атаки като инфекциите, причинени от вируси.
Οι ιντερφερόνες είναι φυσικές ουσίες που παράγονται από τον οργανισμό για να ενισχύσουν την άμυνά του έναντι μολύνσεων, όπως αυτές που προκαλούνται από ιούς.