Следователно от микробиологична гледна точка веднъж приготвен, продуктът трябва да бъде използван веднага.
Επομένως, από μικροβιολογικής απόψεως, όταν ανασυσταθεί, το προϊόν πρέπει να χρησιμοποιηθεί αμέσως.