Нула дни.
Σελίδα 2/ 3 ©EMEA 2008 Ποια είναι η περίοδος αναµονής που πρέπει να τηρείται πριν από τη σφαγή του ζώου και την κατανάλωση του κρέατός του από τον άνθρωπο (περίοδος αναµονής); Ο χρόνος αναµονής είναι µηδέν ηµέρες.