Единицата за активност (U) се определя като хидролизата на един микромол от субстрата (4 - MUI) за минута.
Η μονάδα δραστικότητας (U) ορίζεται ως η υδρόλυση ενός micromole υποστρώματος (4- MUI) ανά λεπτό.