Jelikož lidské tělo nedisponuje přirozeným mechanismem odbourávání přebytečného železa, může docházet k jeho hromadění a přebytečné železo pak může po jisté době poškodit důležité orgány, např. srdce nebo játra.
Dans la mesure où le corps ne dispose d’ aucun moyen naturel pour éliminer l’ excès de fer, le fer peut s’ accumuler au fil du temps et ainsi provoquer des lésions au niveau de certains organes vitaux, tels que le foie et le cœ ur.