Použití nespecifikovaných zemí původu krav poskytujících mléko a nespecifikovaných dodavatelů tryptózy a NZ- aminu se považuje za nepřijatelné.
Tryptose et Amines-NZ: l’ utilisation de vaches qui fournissent le lait, dont les pays d’ origine ne sont pas spécifiés, ainsi que de fournisseurs de Tryptose et d’ Amines-NZ non identifiés, n’ est pas considérée comme acceptable.