Molární množství fenylacetylglutaminu je srovnatelné s močovinou (každý obsahuje 2 mol dusíku), a poskytuje tedy alternativní prostředek pro vylučování odpadního dusíku.
En terme molaire, la phénylacétylglutamine est comparable à l'urée (chacune contenant deux moles d’ azote) et fournit en conséquence une voie alternative d'élimination de l'azote.