Jelikož sevofluran představuje celkové anestetikum, vystavení výparům sevofluranu může u lidí vyvolat určité odpovídající symptomy – např. třes, nevolnost, bolest hlavy, nízký krevní tlak, snížení tepové frekvence a dokonce i útlum dýchání.
Sevofluraani on yleisanesteetti, joten ihmisen altistuminen sevofluraanihöyrylle saattaa aiheuttaa väristyksiä, pahoinvointia, päänsärkyä, verenpaineen alenemista, sydämen harvalyöntisyyttä ja jopa hengitysdepression.