Váže se na železo v těle a vytváří sloučeninu („ chelát “), která může být z těla vyloučena, zejména močí a v menší míře stolicí.
Se sitoo elimistössä olevan raudan yhdisteeksi (kelaatti), jota elimistö voi erittää pois, pääasiassa virtsaan ja jossain määrin myös ulosteeseen.