Ve studiích byla měřena hladina glykosylovaného hemoglobinu (HbA1c) v krvi, což je látka, která odráží míru kompenzace hladiny cukru v krvi, a hladina glukozy v krvi nalačno (měřena nejméně osm hodin po jídle).
Tutkimuksissa mitattiin aineen nimeltä glykosyloitu hemoglobiini (HbA1c) pitoisuus, joka osoittaa, kuinka hyvin verensokeri on hallinnassa, sekä veren paastoglukoosipitoisuus (mittaus vähintään kahdeksan tuntia syömisen jälkeen).