Заявителят трябва да определя точно тези NZ - амин( и), използвани в производството и да доставя Триптоза и тези определени точно NZ - амини, само от съответни компании, които изготвят подходящи „ официални отчети за мляко ”, които се представят в досието, заедно с данни за страните от където произхождат животните.
Predlagatelj mora soglašati, da bo podrobno navedel NZ- amin( e), ki jih bo uporabil v proizvodnji in kot vir za triptozo in podrobno naveden( e) NZ - amin( e) uporabljal samo podjetja, za katera so v dokumentaciji primerne 'izjave o mleku' in podrobni podatki o državah izvora živali, ki služijo kot vir.